עוגיות קפה מהממות וטעימות במיוחד בצורת פולי קפה
עוגיות קפה מושלמות לחובבי קפה ושוקולד! עוגיות יפהפיות בצורה פולי קפה שתענוג לנשנש לצד משקה חם בבוקר או אחר הצהריים
עוגיות קפה מושלמות לחובבי קפה ושוקולד! עוגיות יפהפיות בצורה פולי קפה שתענוג לנשנש לצד משקה חם בבוקר או אחר הצהריים
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-18 דק׳ -
קלוריות149
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 148.5 קק״ל 3563.4 קק״לפחמימות 17.5 גרם 420.7 גרםשומן 7.5 גרם 181.0 גרםנתרן 34.4 מ״ג 826.6 מ״גחלבון 1.7 גרם 41.9 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 18.5 גרםשומן רווי 4.3 גרם 103.3 גרםכולסטרול 33.2 מ״ג 795.8 מ״גסידן 7.3 מ״ג 175.7 מ״גברזל 0.4 מ״ג 8.8 מ״גאשלגן 39.3 מ״ג 943.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 6.0 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-18 דק׳ -
קלוריות149 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 148.5 קק״ל 3563.4 קק״לפחמימות 17.5 גרם 420.7 גרםשומן 7.5 גרם 181.0 גרםנתרן 34.4 מ״ג 826.6 מ״גחלבון 1.7 גרם 41.9 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 18.5 גרםשומן רווי 4.3 גרם 103.3 גרםכולסטרול 33.2 מ״ג 795.8 מ״גסידן 7.3 מ״ג 175.7 מ״גברזל 0.4 מ״ג 8.8 מ״גאשלגן 39.3 מ״ג 943.8 מ״גאבץ 0.2 מ״ג 6.0 מ״גסגור
רון יוחננוב יצר את העוגיות המושלמות האלה בטעמי קפה ושוקולד במיוחד לכל הקפה-הוליקים שבקהל. אפילו הצורה שלהן מזכירה פולי קפה, והעוגיות הקטנות נראות פשוט מהמם! ההכנה גם לא מסובכת כלל, ואתם יכולים להכין אותן במיקסר או ידנית, בלי ללכלך יותר מדי כלים.
מרכיבים 8 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-18 דק׳ | קלוריות 149 | כמות מנות 24 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מכינים שני שוטים של אספרסו במכונת הקפה בו זמנית.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים של הבצק עד שנוצר בצק אחיד (ניתן להשתמש במיקסר עם וו גיטרה). מקררים את הבצק כחצי שעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפיה.
- מגלגלים כפית של בצק לכדור וחוזרים על הפעולה עם יתר הבצק.
- בעזרת סכין או קיסם חותכים פס לאורך כדור הבצק (לא עד הסוף) ויוצרים צורה של פולי קפה.
- מסדרים את העוגיות בתבנית ואופים כ-12 דקות בתוכנית אפייה 4D. מניחים להתקרר לפני ההגשה.
אופן הכנה
- מכינים שני שוטים של אספרסו במכונת הקפה בו זמנית.
- מערבבים בקערה את כל המרכיבים של הבצק עד שנוצר בצק אחיד (ניתן להשתמש במיקסר עם וו גיטרה). מקררים את הבצק כחצי שעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפיה.
- מגלגלים כפית של בצק לכדור וחוזרים על הפעולה עם יתר הבצק.
- בעזרת סכין או קיסם חותכים פס לאורך כדור הבצק (לא עד הסוף) ויוצרים צורה של פולי קפה.
- מסדרים את העוגיות בתבנית ואופים כ-12 דקות בתוכנית אפייה 4D. מניחים להתקרר לפני ההגשה.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (30)
היי גבי, זו תכנית שמאפשרת אפייה ב-4 מימדים ובכך לאפות את כל העוגיות ביחד בכמה שלבים. אם אין לך את התנור של סימנס אפשר לאפות פשוט ב180 מעלות
היי ציפורה, לצערנו במתכון הזה אין תחליף לביצים
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בבית משפחת נובק פתחו בפרוייקט עוגיות: מנסים, מתנסים, בודקים, טועמים, ובעיקר אופים בלי סוף. אנחנו הרווחנו מתכון של עוגיות שוקולד חלומיות רכות ונהדרות במיוחד -
מתכון קל להכנה לעוגיות שיעשו לכם נוסטלגיה מתוקה, עוגיות שושנים מבצק פריך במילוי קצף וניל משגע. עוגיות פריכות וטעימות שתמיד מצליחות. -
עוגיות מושלמות ליד הקפה או לנשנוש מתוק בכל שעה ביום - מעמולים רכים ומפנקים במילוי ממרח תמרים, בהכנה פשוטה וזמן עבודה קצר
