מאפינס גבינות יווניים עשירים עם זיתי קלמטה ועשבי תיבול
אתם תקראו לזה סוגר פינה של ארוחת בוקר / ערב ואנחנו נקרא לזה מאפינס גבינות יווניים עם זיתי קלמטה שייכנסו לרשימת המתכונים הקבועים שלכם
אתם תקראו לזה סוגר פינה של ארוחת בוקר / ערב ואנחנו נקרא לזה מאפינס גבינות יווניים עם זיתי קלמטה שייכנסו לרשימת המתכונים הקבועים שלכם
- רון חיים
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות206
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 206.0 קק״ל 2472.2 קק״לפחמימות 108.8 גרם 1305.4 גרםשומן 14.7 גרם 176.7 גרםנתרן 241.2 מ״ג 2894.7 מ״גחלבון 10.3 גרם 123.2 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 8.8 גרםשומן רווי 6.7 גרם 79.9 גרםכולסטרול 87.1 מ״ג 1045.2 מ״גסידן 164.4 מ״ג 1972.3 מ״גברזל 0.9 מ״ג 10.8 מ״גאשלגן 95.1 מ״ג 1141.6 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 13.7 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות206 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 206.0 קק״ל 2472.2 קק״לפחמימות 108.8 גרם 1305.4 גרםשומן 14.7 גרם 176.7 גרםנתרן 241.2 מ״ג 2894.7 מ״גחלבון 10.3 גרם 123.2 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 8.8 גרםשומן רווי 6.7 גרם 79.9 גרםכולסטרול 87.1 מ״ג 1045.2 מ״גסידן 164.4 מ״ג 1972.3 מ״גברזל 0.9 מ״ג 10.8 מ״גאשלגן 95.1 מ״ג 1141.6 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 13.7 מ״גסגור
מאפינס הם מאפים אישיים שמתאימים להגשה בכל ארוחה. תגישו אותם בבוקר, בצהריים, בערב או סתם כנשנוש, והם יסגרו לכם את הפינה של הפחמימה: טעימה, מזינה, מנחמת. בטעמי גבינות, זיתים ועשבי תיבול שמזכירים את יוון.
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-10 דק׳ | קלוריות 206 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מאפינס
-
1 כוס חלב 3%
-
50 גרם חמאה
-
6 כפות קמח לבן
-
150 גרם גבינת קשקבל
-
100 גרם גבינת פטה 16%
-
50 גרם גבינת פרמזן
-
3 כפות עיריתקצוצה
-
1 כף אורגנו טריקצוץ
-
1/2 כוס זיתי קלמטהמגולענים וקצוצים
-
3 ביצים M
-
3 כפות שומשוםלא חובה
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- ממיסים בסיר על כיריים את החלב והחמאה ומערבבים בעזרת מטרפה לתערובת אחידה. מוסיפים את הקמח ומערבבים לקבלת רביכה. מוסיפים את הגבינות, עשבי התיבול והזיתים ומערבבים לבצק אחיד. מצננים 15-20 דקות לטמפרטורת החדר.
- מכניסים את הבצק (לאחר צינון) לקערת מיקסר עם וו גיטרה, מוסיפים את המלח, הפלפל והביצים ומערבבים במהירות בינונית לבצק מעט אוורירי.
- מעבירים את הבצק לתבניות סיליקון משומנות (ניתן לפזר שומשום מעל) ואופים את המאפינס כ-30 דקות להזהבה יפה.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- ממיסים בסיר על כיריים את החלב והחמאה ומערבבים בעזרת מטרפה לתערובת אחידה. מוסיפים את הקמח ומערבבים לקבלת רביכה. מוסיפים את הגבינות, עשבי התיבול והזיתים ומערבבים לבצק אחיד. מצננים 15-20 דקות לטמפרטורת החדר.
- מכניסים את הבצק (לאחר צינון) לקערת מיקסר עם וו גיטרה, מוסיפים את המלח, הפלפל והביצים ומערבבים במהירות בינונית לבצק מעט אוורירי.
- מעבירים את הבצק לתבניות סיליקון משומנות (ניתן לפזר שומשום מעל) ואופים את המאפינס כ-30 דקות להזהבה יפה.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הגרסה של אהרוני למק אנד צ'יז כוללת גם תוספות של בצל, תימין וגבינת פטה, שהופכות אותה לפשטידת אטריות קצת ישראלית, קצת אמריקאית והכי טעימה שיש -
רוצים לשדרג את הבראנץ' או את ארוחת הערב שלכם? אודי ואושר מפנקים במתכון משגע של טורטייה ספרדית עם טונה - חביתה עם תפוחי אדמה שקצת דומה לפשטידה. וואמוס למטבח! -
לא עוד קיש בצל משעמם - קבלו מתכון מושלם להכנת קיש בצל מעלף עם גבינות מיוחדות, טימין, דבש וחומץ בלסמי מצומצם!
