ליאור שרף

עוגיות דומינו. צילום: ליאור שרף

אפקט הדומינו – עוגיות לקפה של ליאור שרף הגאון

ליאור שרף מכין עוגיות טעימות ומקוריות בטירוף - עוגיות דומינו! בצק פריך עם קפה, במילוי נוטלה או ממרח נוגט. הנשנוש המתוק המושלם ליד הקפה של הבוקר
עוגת קרואסון שקדים. צילום: ליאור שרף

כמו בקרואסון רק בעוגת גבינה: עוגת ריקוטה ושקדים!

בניסיון להכין עוגה בהשראת קרואסון השקדים האהוב ליאור שרף הגיע לתוצאה משגעת - עוגת גבינה אפויה עם גבינת ריקוטה, רום ושקדים. והבונוס? היא ללא גלוטן כלל
לחמניות בריוש. צילום: ליאור שרף

לא מסובך כלל: לחמניות בריוש מושלמות!

ליאור שרף מכין לחמניות בריוש חלומיות! לחמניות אישיות אווריריות ורכות, הילדים יעופו על זה ואתם? לא תאמינו שהכנתם לבד! והריח במטבח יביא גם את השכנים!
בבה או רום. צילום: ליאור שרף

קינוח על זמני! בבה או רום של ליאור שרף

ליאור שרף בגרסה למתכון מהמטבח הצרפתי הקלאסי - עוגת בבה או רום. עוגה יפייפיה מבצק שמרים עשיר ומתקתק, קצפת אוורירית וסירופ מתוק ומרענן בטעמי תפוז ורום מלמעלה
מאפה שמרים עננים. צילום: ליאור שרף

כמו לאכול ענן: מאפה שמרים שמנת וריבת תות

ליאור שרף חיפש מתכון שישדרג את ארוחת חג השבועות ויפתיע את האורחים, ומצא! מאפי שמרים מבצק רך ונימוח במילוי שמנת, גרידת לימון וריבת תות או ריבה אחרת שאוהבים
ליאלי ביירות. צילום: ליאור שרף

קינוח הדגל של המטבח הלבנוני “ליאלי ביירות”, אצלכם בבית!

מאז שליילה אישתו של באסם הייתה מביאה את העוגה הזו למשרד של ליאור שרף זה רודף אותו, הטעמים הים תיכוניים הסירופ המתקתק. קבלו את קינוח הדגל של המטבח הלבנוני
פסטרמה הודו. צילום: ליאור שרף

תוצרת בית: פסטרמה הודו בתנור או במעשנה

ליאור שרף מלמד אותנו להכין פסטרמה ביתית משובחת ובריאה יותר! את הפסטרמה אפשר להכין במעשנה או בתנור ולשלב בסנדוויץ' של הילדים לבית הספר או להתפנק עליו בבית
עוגיות מזרחיות. צילום: ליאור שרף

כל כך קל להכין שזה פשע! עוגיות מזרחיות של ליאור שרף

מתכון של ליאור שרף לעוגיות מזרחיות מלוחות שאי אפשר להפסיק לזלול! הבצק פשוט להכנה והעוגיות יוצאות פריכות בטירוף. נשנוש מושלם לכל שעה ביום
ספיחה בשר. צילום: ליאור שרף

ליאור שרף מגשים לנו חלומות טעימים: ספיחה בשר בבית! כן!

ליאור שרף נפגש כל שבוע עם החברים למפגש בשרים ואתם מרוויחים! ספיחה בשר - מאפה מהמטבח הסורי של סירות בצק עם תערובת בשר טחון, פלפל חריף, שלל תבלינים וצנוברים
אֶכול שקשוקה. צילום: ליאור שרף

“אֶכול שקשוקה” – המאפה שיטריף לכם את יום העצמאות

ליאור שרף תופס שתי ציפורים במכה אחת ומכין מנה משגעת אחת של שקשוקה בתוך לחם, התבשיל הכה ישראלי מלא בטעמים עם הביצה הנוזלת שכבר מחובר ללחם לניגוב - חלום!
לחם יפני. צילום: ליאור שרף

לחם שילדים אוהבים – לחם יפני רך בטירוף!

לליאור שרף נמאס לאכול רק את ה"קשה" של הלחם כשהילדים רוצים רק את ה"רך" אז הוא מצא פתרון מושלם ואתם מרוויחים! לחם ספוג יפני, רך ומפנק שאי אפשר להפסיק לזלול
עוגיות לימונצ'לו. צילום: ליאור שרף

המתכון ששבר את הרשת! עוגיות לימונצ’לו שמנת של ליאור שרף

בתקופה שכולנו מתגעגעים לפאבים ונהנים ממשקאות אלכוהולים בבית, ליאור שרף מכניס את האלכוהול לעוגיות הלימונצ'לו והשמנת המושלמות שלו עם סיפור ומחווה לנזיר אוליביה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

קציצות בקר ברוטב עגבניות. צילום: אפיק גבאי

קציצות בקר ברוטב עגבניות שילדים אוהבים

אין משהו יותר כיף מסיר של קציצות ברוטב עגבניות עשיר וקצת מתקתק, קבלו מתכון לקציצות בקר אפויות ברוטב עגבניות טעים ומנחם לארוחת צהריים מושלמת
לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים
בראנץ' השבת

לחם סודה מהיר עם גאודה ודובדבנים

אפרת ליכטנשטט מכינה לחם סודה מהיר. לחם עשיר וטעים במיוחד בזכות השימוש בגבינת אמנטל ודובדבנים. עשר דקות עבודה לכל היותר, ואתם ניצבים בפני כיכר ריחנית ומופלאה
9:47

שניצל ללא טיגון בציפוי פנקו ופיסטוק

רוצים לשדרג את ארוחת הצהריים הבאה שלכם? ישראל אהרוני מכין שניצל ללא טיגון בציפוי פירורי פנקו ופיסטוק קצוץ. מגישים עם תוספת ירוקים לארוחה מאוזנת ובריאה
לחמניות מתוקות בניחוח וניל. צילום: שניר גואטה
7:56

כל כך מתוקות: לחמניות מתקתקות בניחוח וניל

יונית צוקרמן ואמיר דן מכינים לחמניות מתוקות בניחוח וניל אווריריות, מתוקות שיכניסו ריח משגע הביתה ויעלו חיוך לכל מי שיאכל אותן