ים שמיר
נעים מאוד, אני ים שמיר, בת 28. נטורופתית והרבליסטית. גרה בתל אביב עם דור בן הזוג שלי ובן-בן הכלב שלנו. אוהבת אוכל וכל מה שקשור בו, חושבת שבריאות היא איזון ושמחה ובישול זה ממש כיף וקל - רק צריך להעז. אני מאמינה שאוכל ובריאות נותנים יד ביד וזה לגמרי המתכון לבריאות הגוף והנפש, אבל אל תשכחו לפנק את עצמכם מידי פעם. מגיע לכם!
קבלו את הקיץ בביס: סורבה אבטיח מרענן וקליל
הקיץ בפתח וים שמיר נותנת כבוד לפרי הכי ישראלי בעיניה - האבטיח! הוא קר ומרענן, הוא מרווה ומתוק, קבלו מתכון לסורבה אבטיח מרענן וקליל וכה טעים
זה הולך להפתיע אתכם! מאפה תרד וגבינות הכי קל שיש, ללא התפחה!
ים שמיר מכינה מאפה מלוח חלומי מבצק כוסמין! גאלט ממולא בתרד וגבינות, שמתאים לכל ארוחה במהלך היום. הבצק מהיר להכנה ללא צורך בהתפחה והמילוי עשיר ומזין
הרוח נושבת קרירה וגם איך מכינים תפוח אדמה “מדורה” בתנור ביתי?
מה הסלט הכי ישראלי בעינכם? ים שמיר מביאה לנו מתכון לסלט ירוק עטוף בתפוח אדמה מדורה, סלט מלא בטעמים מרעננים בשילוב עם תפוח האדמה יוצר ארוחה ישראלית מושלמת
סלקים ממולאים בבורגול או קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים
ים שמיר חוזרת לשגרה אחרי פסח עם מתכון שיקל לכם על הבטן אחרי כל המצות, מתכון קל להכנה ובריא לסלקים ממולאים בבורגול/ קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים מושלם
הכל על קמחי קטניות וגם מתכון היסטרי לקניידלך טבעוניים! לא תאמינו!
פסח מתקרב ובא ויש מסורת שצריך לשמור, ים שמיר מביאה לכם את המתכון שלה לקניידלך נימוחים וטעימים וגם טבעוניים מטופו וקמחי קטניות
בואו להכיר את השום: האנטיביוטיקה הכי טבעית שיש לכם במטבח
ים שמיר מספרת למה כדאי לנו להגביר את צריכת השום במיוחד בימים אלו, מה הוא שום שחור? ואיך הופכים את המאכל הסופר על הזה ל"אנטיביוטיקה של הטבע" אבל באמת. כנסו לקרוא
איך מתמודדים עם האנג-אובר של פורים וגם מתכון של סבתא רחל לאוזני המן בנוסח בולגרי
ים שמיר הנטורפתית שלנו מגלה לנו את הסודות להתמודדות קלה עם האנג אובר וגם את המתכון של סבתא שלה, רחל, לאוזני המן בנוסח בולגרי במילוי אגוזים משגע
קורונה? לא בבית ספרנו! המאכלים שיחזקו לכם את הגוף
ים שמיר ממליצה לנו מה לאכול ומה להפחית כדי לחזק את מערכת החיסון שלנו! קודם כל, להרגע ולנשום עמוק, אחר כך לקרוא, לגזור ולשמור! עוד קצת והחורף נגמר
מעוררי חשקים – המאכלים שיעשו לנו את יום האהבה!
ים שמיר בדקה עבורנו, איזה מאכלים מעוררי חשקים ועם מה כדי לתבל את הארוחות הרומנטיות שלכם ביום האהבה - לגזור ולשמור!
האם אכילת אגוזים בריאה כמו שאומרים? ואיך כדאי לאכול אותם נכון?
אמרתם ט"ו בשבט, אמרתם אגוזים! ים שמיר הנטורפתית מסבירה לנו איך הכי נכון לאכול אותם כדי לספוג את תכונותיהם בצורה הטובה ביותר וגם שיטה מעולה ובריאה לקלייה ביתית
ירקות קפואים זה טוב או רע? כל התשובות בפנים וגם תבשיל חומוס בלימון וירוקים!
הכירו את ים שמיר, נטורופתית והרבליסטית קלינית. ים מכינה מתכונים בריאים תוך שמירה על הערכים התזונתיים של כל חומרי הגלם, עם טעם של בית - רק קצת יותר בריא! והפעם תבשיל גרגרי חומוס בלימון וירוקים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
פרעצל-שרף: פרעצל מושלם לשבת בבוקר
ליאור שרף מלמד איך מכינים את הפרעצל המושלם במתכון פשוט! פרעצל חם ופריך מצופה באיזו תוספת שאוהבים, שיעשה לכם את השבת המשפחתית שמחה וטעימה
חציל פרמזן – מלנזנה אה-לה פרמז’נה
חציל פרמזן מנה איטלקית קלאסית שאי אפשר לעמוד בפיתוי שלה! מאפה שכבות המורכב מחצילים, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות ובזיליקום. מנה מנצחת קלה להכנה ועשירה בטעמים
מאפה בצק פילו במילוי תרד וגבינת פטה
יש לכם אורחים לא צפויים ואתם רוצים להרשים אותם בקלות ובמהירות? מכינים מאפה בצק פילו במילוי תרד וגבינת פטה שיקצור מלא מחמאות
מתכון מנצח – ארטיק שוקו בננה טבעוני ב-10 דקות!
בול בזמן לימי הקיץ החמים שעוברים עלינו! מתכון ב-10 דקות לארטיקים ביתיים טבעוניים בטעמי שוקו בננה. המרענן האולטימטיבי לכל בני הבית והרבה יותר בריא
