ים שמיר
נעים מאוד, אני ים שמיר, בת 28. נטורופתית והרבליסטית. גרה בתל אביב עם דור בן הזוג שלי ובן-בן הכלב שלנו. אוהבת אוכל וכל מה שקשור בו, חושבת שבריאות היא איזון ושמחה ובישול זה ממש כיף וקל - רק צריך להעז. אני מאמינה שאוכל ובריאות נותנים יד ביד וזה לגמרי המתכון לבריאות הגוף והנפש, אבל אל תשכחו לפנק את עצמכם מידי פעם. מגיע לכם!
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
כבד קצוץ טבעוני לחג
אחד המתכונים האהובים על הישראלים בחגים הוא כבד קצוץ, אז הגיע הזמן לדאוג גם לטבעונים במתכון של כבד קצוץ טבעוני טעים בטירוף שנותן חלופה מדהימה למנה קלאסית וחגיגית
אנטיפסטי משמח לבבות – בטטות צלויות בתנור עם צזיקי
עיגולי בטטות צלויות בתנור שמוגשות עם צזיקי מרענן. מנת פתיחה כייפית או תוספת נהדרת, קלילה ובריאה שגם נראית נהדר ומכינים ב15 דקות עבודה
תוספת מהירה וטעימה לכל ארוחה: כרוב ניצנים!
כל מה שרציתם לדעת על כרוב ניצנים ופחדתם לשאול. כרוב ניצנים מככב עכשיו בשווקים ולנו יש רעיון מהיר, פשוט וקל לתוספת מעולה מהירק הקטן והחמוד הזה
לזניה תרד וגבינות צמחונית
שי-לי ליפא מכינה לזניה תרד וגבינות עם רוטב עגבניות קליל ובלי טיפת בשמל. תרד טרי והמון ריקוטה הופכים אותה למנה עיקרית צמחונית מנצחת