אהרוני מלמד אתכם: איך מכינים שום קונפי?

השף ישראל אהרוני מלמד אתכם איך להכין קונפי שום בבית. אין שום סיבה לקנות שום קונפי כי כל כך קל להכין בעצמכם. הכינו הרבה שום קלוף ולעבודה!
Loading...

חשוב לזכור:

ניתן להשתמש בשום קלוף מוכן, יש לכל ירקן. במיוחד אם מכינים כמות כפולה ומשולשת.

אל תתפתו להגביר את האש! השום נשרף בקלות וטעם של שום שרוף הוא נוראי.

תבלינים - אפשר להכניס כל תבלין שאוהבים. מיורן, זעתר, פטרוזיליה, תימין או אורגנו ואפילו צ’ילי.

מה עושים עם שום קונפי?

שום קונפי הוא אוצר, לכן אנחנו ממליצים להכפיל כמויות. מוסיפים את השום קונפי לממרחים שונים. הוא נהדר עם חומוס, גווקמלי, קציצות ומרקים.

בכל מתכון שיש בו שום ניתן להחליף בקונפי שום.

קונפי שום 2
איך מכינים קונפי שום?
קנלוני במילוי חציל וגבינה של אהרוני
כל שולחן חג זקוק ל"מנת רושם" שנראית כאילו מסובך להכין אותה, אבל היא בעצם קלילה וסוחטת מחמאות. קבלו קנלוני חציל וגבינה של ישראל אהרוני, שאף אחד לא יישאר אדיש אליו
Loading...
הוספה למועדפים

קטגוריות

תגובות (0)

Avatar