שבועות של געגוע – ספר מתכונים שמוקדש לחטופים

בחג השבועות הקרוב, 128 חטופים וחטופות שוב לא ישבו עימנו לשולחן החג. במיוחד בשבילם, הוצאנו עבורכם ספר מתכונים האהובים עליהם - שבועות של געגוע.

כבר כמעט 8 חודשים עברו מאז השבת השחורה ההיא באוקטובר, ולקראת חג השבועות, שבו אנחנו מקווים שישובו החטופים לביתם, חיברנו עבורכם ספר מתכונים מיוחד, בו 75 מתכונים אהובים על החטופים והחטופות שנמצאים עדיין בשבי. אספנו את המתכונים המשפחתיים, המאכלים האהובים, ואת כל הגעגוע שלנו לאחינו ואחיותינו המוחזקים והמוחזקות בשבי, ואיגדנו אותם לספר המתכונים “שבועות של געגוע”. בספר תמצאו מתכונים כמו פסטה רוזה, המתכון האהוב על אליה כהן השבוי בעזה, עוגיות תמרים מגולגלות, המתכון האהוב על ענבר היימן ז”ל, חלה לשבת האהובה על תמיר אדר ז”ל, ועוד מתכונים רבים וטובים שיעזרו לכם להוסיף עוד עומק לשולחן החג שלכם.

קישור לרכישת ספר המתכונים האהובים על החטופות והחטופים לחג השבועות.

הספר מחולק לכמה פרקים ובהם:

ירקות השמש - העגבנייה, החציל והפלפל האדום, שמוסיפים צבע ועושר למנות הישראליות. שם תמצאו מתכון לשקשוקה האהובה על חיים פרי מקיבוץ ניר עוז.

ירקות האדמה - תנובת האדמה השופעת של מדינת ישראל. שם תמצאו מתכון לערוק האהוב של עמרי מירן מקיבוץ ניר עוז.

הטחינה - וכל שימושיה. כולל את המתכון לעוגת טחינה וסילאן, שהיתה אהובה על ידי איתן לוי ז”ל.

עלעלי בצק - מאפים שונים שעושים לנו את ארוחת הבוקר. כאן תמצאו את המתכון לבורקס הפטריות האהוב על קרינה ארייב מקיבוץ נחל עוז.

גבינה לבנה - מלכת השולחן בשבועות. עוגת גבינה עם ביסקוויטים, המתכון האהוב על עדן ירושלמי, שנחטפה ממסיבת הנובה.

חיטה - הדגן שמהווה מרכיב חשוב בתזונת האדם. בין המתכונים תמצאו כאן מתכון לעוגיות מעמול, המתכון האהוב על משפחת ביבס, שנחטפו מקיבוץ ניר עוז.

הדרים - פירות הדר הישר מהפרדס לצלחת. והמלכה של הקינוחים עם שימוש בהדרים, עוגת תפוזים האהובה על אלמוג מאיר ג’אן שנחטף ממסיבת הנובה.

דגים - עם רצועת חוף ישראלית שנמתחת מראש הנקרה בצפון ועד אשקלון בדרום, דגים מהווים חלק משמעותי מהמטבח הישראלי. ועבור גדי מוזס מניר עוז הדגים משתלבים בסלט ויוצרים את הסביצ’ה של החקלאים.

הספר “שבועות של געגוע” זמין לרכישה דרך אתר מטה החטופים, בלינק המצורף כאן: לרכישת ספר המתכונים האהובים על החטופות והחטופים לחג השבועות

כל ההכנסות מהספר תרומה למטה המשפחות להחזרת החטופים והנעדרים.

אז בחג השבועות הקרוב, אנחנו מזמינים אתכם להכין מתכון מתוך הספר, לשים על שולחן החג ולהמשיך להעלות מודעות למצבם של אחינו ואחיותינו שעדיין נמצאים בשבי, ולאחל להם לשוב הביתה במהרה ובריאים ושלמים.

הספר בהוצאת פודי, בשיתוף עם דפוס בארי והמטה להשבת החטופים. הספר זמין בעותק קשיח או בעותק דיגיטלי, בעברית ובאנגלית.