מיקי שמו
מיקי שמו - שף קונדיטור, כוכב תוכניות אפייה וקונדיטוריה רבות ביניהן "מיקי שמו אופה מהלב", "מתכון בטוח" ו"מועדון המאפים הטובים", מחבר ספרי קונדיטוריה ואפייה ביניהם "מיקי שמו -המיטב", "שבתות וחגים עם מיקי שמו" ו"אוצר העוגיות של מיקי שמו". מבעלי רשת SHEMO, רשת קונדיטוריות בתפוצה ארצית. את הכשרתו קיבל מבית ומגדולי הקונדיטורים באיטליה, צרפת וגרמניה. בין מתכוניו האהובים: עוגת תפוזים, עוגת שוקולד רכה, כעכים מסורתיים ועוגיות פיצוחים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
סופגניות בננה ב3 מרכיבים בלבד
בין סופגניה ללביבה – מתכון פגז של סופגניות בננה מטוגנות. רק ב-3 מרכיבים בלבד שיש לרובנו בבית ויש לכם סופגניות רכות ושזופות. בתיאבון
מוגזם כמה שזה טעים: סופגניות אוראו מושחתות
הן מאיימות להפר את שגרת הדיאטה, אבל הן כל כך טעימות שזה פשוט מוגזם - סופגניות אוראו מושחתות במילוי שוקולד מפנק ובעיטור קצפת עשירה!
5:09
עוגת קרמל במיקרוגל שמכינים ב-5 דקות
מתחשק לכם משהו מתוק כאן ועכשיו? מכינים עוגת קרמל במיקרוגל ותוך 5 דקות יש לכם קינוח מענג ומושחת
כל בית צריך עוגת שוקולד וקצפת רכה
כל אחד צריך שיהיה לו מתכון מוצלח של עוגת שוקולד וקצפת רכה. ליהודית מורחיים יש מתכון כזה עבורכם עם רכיב מפתיע שהופך את העוגה לעסיסית ורכה במיוחד