כדורי פירה תפוחי אדמה וגבינה נחטפים!
כדורים פירה וגבינה מתפצחים כתוספת לארוחה, לנשנוש או לאירוח או סתם לפינוק מול הטלוויזיה. אפשר גם להכין את המלית מראש, לשמור במקרר ולטגן כשהאורחים בדרך
כדורים פירה וגבינה מתפצחים כתוספת לארוחה, לנשנוש או לאירוח או סתם לפינוק מול הטלוויזיה. אפשר גם להכין את המלית מראש, לשמור במקרר ולטגן כשהאורחים בדרך
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות79
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 79.1 קק״ל 1978.7 קק״לפחמימות 10.8 גרם 269.6 גרםשומן 2.7 גרם 68.6 גרםנתרן 137.0 מ״ג 3424.0 מ״גחלבון 3.3 גרם 83.1 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 14.4 גרםשומן רווי 1.3 גרם 32.1 גרםכולסטרול 41.3 מ״ג 1033.5 מ״גסידן 28.1 מ״ג 702.1 מ״גברזל 0.3 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 36.9 מ״ג 923.7 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 7.9 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות79 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 79.1 קק״ל 1978.7 קק״לפחמימות 10.8 גרם 269.6 גרםשומן 2.7 גרם 68.6 גרםנתרן 137.0 מ״ג 3424.0 מ״גחלבון 3.3 גרם 83.1 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 14.4 גרםשומן רווי 1.3 גרם 32.1 גרםכולסטרול 41.3 מ״ג 1033.5 מ״גסידן 28.1 מ״ג 702.1 מ״גברזל 0.3 מ״ג 7.2 מ״גאשלגן 36.9 מ״ג 923.7 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 7.9 מ״גסגור
יושבים בבית ותוהים מה בא לכם עכשיו? יש לנו רעיון מושלם, אתם תודו לנו על זה!
כדורי פירה תפוחי אדמה עם גבינה, כל כדור זהב, כל כדור מלמיליאן (או אייל ברקוביץ’). אתם רק צריכים פירה תפוחי אדמה, אפילו שאריות, גבינה מגוררת, וגם פה ניתן להשתמש בזנבות של גבינות. עוד כמה מצרכים, כמה דקות עבודה ויש לכם להיט בבית!
אולי כדורגל משחקים 90 דקות, אבל המתכון הזה יקח לכם הרבה הרבה פחות!
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 79 | כמות מנות 25 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
למלית
-
1ק"ג או 4 תפוחי אדמה גדוליםמקולפים
-
25 גרם חמאה רכה
-
1/2 כוס חלב 3%
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
-
2 חלמונים L
-
3/4 כוס גבינת מוצרלהמגוררת (אפשר גם יותר)
לטיגון
-
1 כוס קמח לבן
-
2 ביצים Mטרופות
-
2 כוסות פירורי לחםרצוי פנקו, לא חובה
-
לטיגון עמוק (או שמן צמחי אחר)
אופן הכנה
- מכינים את המלית: מבשלים בסיר על הכיריים את תפוחי האדמה עד ריכוך. מסננים מהמים ומועכים למחית כמה שיותר חלקה.
- מוסיפים לתפוחי האדמה את החמאה, החלב, המלח,הפלפל, החלמונים והמוצרלה ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.
- יוצרים מתערובת תפוחי האדמה כדורים בקוטר של כ-2.5 ס”מ.
- מטגנים את הקרוקטים: בסיר מחממים את השמן על הכיריים. טובלים את הקרוקטים בקמח, אחר כך בביצה ולבסוף בפירורי הלחם ומטגנים בשמן החם עד הזהבה.
- מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג לספיגת שאריות השמן ומגישים.
- אפשר גם לאפות בתנור בחום של 200 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות. אופים עד הזהבה.
כדורי פירה וגבינה - אחלה נשנוש שבעולם!
אופן הכנה
- מכינים את המלית: מבשלים בסיר על הכיריים את תפוחי האדמה עד ריכוך. מסננים מהמים ומועכים למחית כמה שיותר חלקה.
- מוסיפים לתפוחי האדמה את החמאה, החלב, המלח,הפלפל, החלמונים והמוצרלה ומערבבים היטב. טועמים ומתקנים תיבול.
- יוצרים מתערובת תפוחי האדמה כדורים בקוטר של כ-2.5 ס”מ.
- מטגנים את הקרוקטים: בסיר מחממים את השמן על הכיריים. טובלים את הקרוקטים בקמח, אחר כך בביצה ולבסוף בפירורי הלחם ומטגנים בשמן החם עד הזהבה.
- מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג לספיגת שאריות השמן ומגישים.
- אפשר גם לאפות בתנור בחום של 200 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות. אופים עד הזהבה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (24)
תודה רבה, מוריה!
איזה כיף לקרוא, תודה אילה!
היי! כל מה שטעים לך יעבוד 🙂
במה אפשר להחליף את המוצרלה?
בכל גבינה נמסה\צהובה שאוהבים- אמנטל, קשקבל, גאודה וכו’
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מי אמר שאי אפשר להכין ניוקי א-לה רומנה טבעוני? בעזרת סויה לבישול מקבלים את המנה המפורסמת טבעונית ופרווה, עם תרד כמו בוורסיה המקורית הטוסקנית -
ישראל אהרוני מכין מנה שממש כיף לארח איתה בשבועות או סתם ביום חול - תפוחי אדמה בתנור במילוי גבינות ופטריות שגם ילדים מאוד אוהבים -
ישראל אהרוני מכין תפוחי אדמה פריכים במיוחד בתיבול מדהים של שום, שמן זית והמון תבלינים. והבונוס? מכינים את המנה בסיר נינג'ה פודי בלי צורך בתנור או כיריים
