-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 265.3 קק״ל 2122.4 קק״לפחמימות 35.1 גרם 280.5 גרםשומן 9.6 גרם 76.4 גרםנתרן 254.2 מ״ג 2033.4 מ״גחלבון 11.5 גרם 91.9 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 13.9 גרםשומן רווי 5.3 גרם 42.5 גרםכולסטרול 52.3 מ״ג 418.3 מ״גסידן 202.0 מ״ג 1616.0 מ״גברזל 1.2 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 637.7 מ״ג 5102.0 מ״גאבץ 1.9 מ״ג 15.2 מ״גסגור
-
מרכיבים6
-
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳
-
קלוריות265
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 265.3 קק״ל 2122.4 קק״לפחמימות 35.1 גרם 280.5 גרםשומן 9.6 גרם 76.4 גרםנתרן 254.2 מ״ג 2033.4 מ״גחלבון 11.5 גרם 91.9 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 13.9 גרםשומן רווי 5.3 גרם 42.5 גרםכולסטרול 52.3 מ״ג 418.3 מ״גסידן 202.0 מ״ג 1616.0 מ״גברזל 1.2 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 637.7 מ״ג 5102.0 מ״גאבץ 1.9 מ״ג 15.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 6 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 265 | כמות מנות 8 |
---|
מצרכים
מצרכים
-
2 1/2כוסות או 350 גרם קמח לבן
-
1גביע או 200 גרם שמנת חמוצה 15%
-
1 ביצה M
-
8 כפות גבינת ריקוטה מלוחה
-
1 כוס גבינת מוצרלה
אופן הכנה
- מגררים את גבינת המוצרלה.
- בקערה מערבבים את הקמח, השמנת והביצה. לשים בידיים לבצק נעים וטיפה דביק.
- מחלקים את הבצק ל-8 חלקים, ומרדדים כל חלק לעיגול על נייר אפייה משומן קלות בתרסיס השמן.
- מניחים כף ריקוטה וחופן מוצרלה בצד אחד של עיגול הבצק.
- מקפלים מעל ומהדקים באצבעות או במזלג.
- מחממים את המחבת, משמנים בתרסיס השמן ומטגנים את הסמבוסק להשחמה משני הצדדים. מגישים חם.
אופן הכנה
- מגררים את גבינת המוצרלה.
- בקערה מערבבים את הקמח, השמנת והביצה. לשים בידיים לבצק נעים וטיפה דביק.
- מחלקים את הבצק ל-8 חלקים, ומרדדים כל חלק לעיגול על נייר אפייה משומן קלות בתרסיס השמן.
- מניחים כף ריקוטה וחופן מוצרלה בצד אחד של עיגול הבצק.
- מקפלים מעל ומהדקים באצבעות או במזלג.
- מחממים את המחבת, משמנים בתרסיס השמן ומטגנים את הסמבוסק להשחמה משני הצדדים. מגישים חם.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תגובות (12)
מתכון מדויק למעט גובה הלהבה.
תודה! בינונית
ניתן להחליף את הקמח בקמח כוסמין לבן? קמח שיבולת שועל? הכוונה לקמח בריא יותר מקמח לבן….
כן בהחלט
ואם יש לי ביצים במידה M אשמח לתשובה מהירה
במתכון משתמשים בביצה 1 גודל M