קראמבל פירות פריך, מהיר, מתוק וקליל במיוחד

אופן הכנה

1. פורסים את הפירות: משתמשים בפונקצית SLICE לפריסת הפירות.
2. פורסים את התפוחים במעבד המזון בעזרת הדוחסן הגדול ומעבירים לקערה.
3. פורסים במעבד את האגסים בעזרת הדוחסן הבינוני ומוסיפים לקערת התפוחים.
4. פורסים במעבד את האננס בעזרת הדוחסן הקטן ומוסיפים לקערת התפוחים והאגסים.
5. מוסיפים לקערה את החמאה, הקינמון, הסוכר החום והאוכמניות, מערבבים היטב, מעבירים לתבנית האפייה ומשטחים קלות.
6. מחממים תנור ל-180 מעלות.
7. מכינים את הקראמבל: מתקינים את להב הבצק בקערת מעבד המזון. מוסיפים את כל מרכיבי הקראמבל, לוחצים על אפשרות MIX, כ-3 דקות עד קבלת מרקם של פירורים גדולים. אם לשים יותר מידי הקראמבל הופך לבצק אחיד (אפשר גם לפורר עם הידיים).
8. מפזרים את הקראמבל מעל תערובת הפירות לכיסוי מלא ואופים 40 דקות להזהבה יפה.
9. מגישים את הקראמבל עם גלידה, קצפת או קרם פרש. בתאבון!