מתכוני מאפינס שוקולד
אופים עם הילדים: מאפינס שוקולד ב-10 דקות
מאפינס בננות ושוקולד צ’יפס שילדים מאוד אוהבים
מתכון למאפינס שוקולד
מה צריך כדי להכין מאפינס שוקולד מושלם? כל מה שצריך זה מתכון למאפינס שוקולד, אפשר אפילו כמה מתכונים- ויצאנו לדרך! הכיף הגדול הוא שמתכונים להכנת מאפינס אינם מורכבים בדרך כלל, ואינם דורשים ידע נרחב באפיה על מנת ליצור אותם. כדי להכין מאפינס שוקולד נהדר כל מה שצריך זה לעשות שימוש במרכיבים מצוינים, להכין את המאפינס על פי המתכון שבחרנו ולהקפיד כמובן על כמויות נכונות מכל מרכיב. בין אם אתם מכינים קינוח לילדים, או שרוצים להתפנק בעצמכם, אין כמו מאפינס שוקולד להוספת קצת מתיקות ליום.
העוגה הקטנה והאישית, שניתן להכין בטעמים שונים ועם תוספות שונות ומפנקות, היא קינוח נהדר ופינוק כיפי במיוחד. המטרה בהכנת מאפינס (ולא רק מאפינס שוקולד) היא שהם יצאו רכים ולחים ועם טעם עשיר. את המאפינס אפשר לקשט כיד הדימיון הטובה, ואפשר גם להשאיר אותם כמו שהם: טעימים ורכים.
רעיונות מקוריים למתכון
אין כמו מאפינס שוקולד, ובחיפוש אחר מתכון למאפינס שוקולד, נמצא שגם שוקולד לבן יכול בהחלט להשתלב נהדר עם מאפינס. כאשר מוסיפים אל המאפינס שוקולד לבן ופרי כמו תות למשל, מתקבל קינוח פשוט נהדר. כל מה שצריך הם סדרה של מרכיבים: ביצים, סוכר, חמאה, שמנת, אינסטנט פודינג וניל, קמח, שוקולד ציפס לבן ותותים.
חשוב לחמם את התנור לפני האפיה, את הביצים אין צורך להפריד ולאחר שמערבלים את כל המרכיבים לפי הסדר - אפשר להעביר את התערובת לשקית זילוף כדי ליצור את צורות המאפינס. כמובן שאפשר להכין מתכון למאפינס שוקולד שאינו כולל שוקולד לבן אלא שוקולד מריר או שוקולד חלב.
אם אתם מעוניינים להכין מאפינס עבור ילדים, מאפינס עם שוקולד ציפס יהיו אפשרות כיפית במיוחד. הכנת מאפינס אלו איננה שונה מתהליך הכנת מאפינס שוקולד רגיל, והתוצאה המתקבלת היא עוגה אישית ואוורירית שכוללת חתיכות שוקולד קטנות ומפתיעות. ילדים, וגם מבוגרים יהנו ממאפינס בסגנון הזה.
מתכון למאפינס שוקולד שמכינים עבור ילדים יכול לכלול בסוף התהליך גם קישוט קל של המאפינס עם סוכריות או בכל דרך אחרת שתבחרו, ילדים יהנו מהתהליך ומהתוצאה הטעימה שמתקבלת.