מתכוני דג שלם

השף שגב משה מלמד להכין דג שלם בקארי אדום וקוקוס - מנה פשוטה וזריזה להכנה מהמטבח האסיאתי, מלאה בטעמים וניחוחות של המזרח

השפית מיכל לוי ממסעדת "בראון" שיתפה אותנו במתכון משגע של דג שלם צלוי עם תבשיל ארטישוק ירושלמי. מנה חגיגית וטעימה לחגי תשרי וגם לארוחה משפחתית