החיים שלנו עשויים מעליות ומורדות, ממש כמו חיי נישואין. השבת שאחרי תשעה באב היא יריית הפתיחה לכל השמחות והחתונות. רגע לפני ט”ו באב אירגנו לכם ארוחת שישי באווירת חתונה. יש בתפריט הזה הכל, מפלטת מטוגנים, דרך בורקס חתונות ברוטב פטריות, עוף שהחותנת תתעלף עליו ואפילו קינוחים מושקעים. גם אם כבר התחתנתם, זו הזדמנות טובה לחדש נדרים מעל נרות השבת והחלה כשאתם מוקפים בכל מי שאתם אוהבים.
רק אהבה, יקירים. שתהיה שבת נהדרת ומאושרת!
אין חתונה בלי איזו קובה מטוגנת טובה. יהודה עמר זוכה מאסטר שף מכין לכם קובה בורגול מושלמת לחתונות ושמחות וגם לסתם יום של חול
קובה בורגול מושלם! וכל מילה נוספת מיותרת
יהודה עמר מכין קובה מטוגן מושלם הכי ביתי שיש! קובה מבצק בורגול, רסק עגבניות, פפריקה ואריסה, במילוי בשר צלעות טחון ושלל תבלינים. מנה נהדרת לארוחת ערב משפחתית
הצג כתבה
אי אפשר בלי איזה פלטת מטוגנים-אפויים, נכון? אז פטריות אפויות נחטפות ב-10 דקות עבודה. ברכות על ראשכם!
פטריות אפויות בכמה דקות – החטיף הכי נחטף בשולחן
מתחשק לכם לאכול משהו טעים מול הטלוויזיה? קבלו חטיף זהוב ומתפצח של פטריות מצופות בפירורי לחם והשיחוק הוא שאופים אותן. גם יותר בריאות וגם ללא ריח טיגון!
הצג כתבה
בורקס הבשר האגדי של רחלי קרוט הוא מנת פתיחה מהממת לארוחת השבת שלכם. שיהיה במזל!
בורקס בשר של רחלי קרוט
מי לא אוהב את הבורקס שהיו מגישים פעם בחתונות, עם מילוי בשר עסיסי ורוטב פטריות נוסטלגי? רחלי קרוט מכינה גרסה ביתית וטעימה בטירוף, שאפשר להגיש בכל ארוחה
הצג כתבה
קול ששון וקול שמחה, סוף כל סוף אפשר לאכול עוף כמו שצריך! ואף מילה על רבע עוף של חתונות… אנחנו לא שם!
שלב אחרי שלב – עוף שלם ממולא ברוטב עשבי תיבול
מנה עסיסית וכל כך מרשימה שתקפיץ לכם את הארוחה המשפחתית. עוף בתנור רך בפנים וקריספי מבחוץ, ממולא באורז ועשבי תיבול - בדיוק מה שכולם שצריכים על השולחן
הצג כתבה
מתחשק לכם עוד משהו ליד? את הבטטות האלה לא תפסיקו לנשנש! שפע של שפע!
אנטיפסטי משודרג: בטטות אפויות עם מלא דברים טובים
תוספת מושלמת למאכלי עוף, בשר ואפילו לסלטים טבעוניים. בטטות אפויות עם שום, בצל ותבלינים, שהופכות להיות המנה העיקרית. בטטה היא ללא ספק הממתק של האדמה!
הצג כתבה
בחתונה שלכם לא היו כאלה קינוחים טעימים, אבל בארוחה שלכם כן. מה שנקרא, אף פעם לא מאוחר!
כנאפה של קיץ! כנאפה ביתי עם נקטרינות מקורמלות
כנאפה ביתי מדהים, עם נקטרינות מקורמלות בסוכר וקינמון, שיערות קדאיף קראנצ'יות, סירופ מתוק ופיסטוקים! קינוח מרשים ומתוק שכייף להגיש בסוף הארוחה
הצג כתבה
פרווה זו לא מילה גסה: טארט שוקולד וחמאת בוטנים חלומי
קינוח טבעוני שוקולדי ומפנק - טארט מבסיס פריך, מלית שוקולד וחמאת בוטנים עשירה וציפוי שוקולד מריר נפלא. טארט טעים ומרשים שמתאים לסיום מתוק של כל ארוחה
הצג כתבה
תגובות (2)
תודה
תפריט מאוד מיוחד