סוכריית שוקולד לבן ברולה על מקל

אופן הכנה

1. ממלאים תבנית חצאי כדור קטנים מסיליקון במעדן השוקולד הלבן. מקפיאים להתקשות.
2. מצמידים כל זוג לכדור על ידי המסה קלה של החלק השטוח על מחבת ונועצים מקל סוכריה טבול בשוקולד לבן מומס (בתור “דבק”). מקפיאים שוב להתקשות מלאה.
3. שמים שוקולד מריר בתוך שקית סליידר זיפלוק בטוחה לשימוש במיקרוגל וסוגרים ע”פ ההוראות.
4. ממיסים את השוקולד במיקרוגל בפולסים של 10 שניות כל פעם.
5. טובלים כל סוכריה בשקית השוקולד ומנחים על נייר אפייה להתייצבות.