אוהד חורי
שמי אוהד, עובד סוציאלי עם אהבה עמוקה למטבח, במיוחד לאפייה ומתוקים. בשבילי זמן מטבח זה תרפיה לנפש, למחשבות ועל הדרך הזדמנות לפנק את האנשים האהובים עליי בחיי
מה עושים עם קליפות התפוזים? קליפות הדרים מסוכרות מהממות
אוהד חורי נזכר בממתק שליווה את ילדותו ומשחזר את טעמיו המופלאים המעלים ניחוחות של חורף ופרדסים: קליפות הדרים מסוכרות וממכרות
הריבות והממרחים שישדרגו לכם את הלביבות והסופגניות! אוהד חורי חשב על הכל
חובה קצת לגוון! אספנו עבורכם את מתכוני הממרחים של אוהד חורי שישדרגו כל סופגנייה או לביבה ויגוונו את שולחן החג. הריבות, המטבלים והממרחים שיוציאו אתכם בשלני על עם טאצ'!
מה מורחים על הסנדוויץ’? ממרח נוטלה ביתי ומהיר שהכנתם לבד!
ללא חומרים משמרים ותוספות מיותרות: בואו ללמוד מאוהד חורי איך מכינים ממרח נוטלה ביתי. ממרח שוקולד ואגוזי לוז עם מינימום סוכר ושמן
פרלינה – ממרח ביתי וממכר של אגוזי לוז מקורמלים
ממרח פרלינה הוא ממרח קלאסי שמכיל ארבעה מרכיבים בלבד: אגוזי לוז, מים, סוכר ומלח. אוהד חורי מכין ממרח ביתי של אגוזי לוז מקורמלים שהוא לא פחות ממושלם
לא טוב היות הלביבה לבדה – מטבל פלפלים קלויים ומטבל כוסברה לימוני שישדרגו את החג
אוהד חורי משיב את כבודן האבוד של הלביבות, ומכין מטבל פלפלים קלויים ומטבל כוסברה לימוני שמחמיאים מאוד ללביבות ומשתדכים איתן היטב
רסק תפוחים ביתי – מרסק!
אוהד חורי מכין רסק תפוחים ביתי משני מרכיבים בלבד וללא תוספות מיותרות. רסק טעים שיכול לשמש כתחליף טבעוני לביצים, כרוטב לפנקייק וכארוחת בוקר מזינה
כפית של מצב רוח טוב וגם מתכון משגע של ריבת פטל ושוקולד
משוגעים על השילוב של שוקולד ופירות? גם אוהד חורי. ריבת פטל ושוקולד היא בדיוק עבור חובבי הז׳אנר, ריבה זריזה וקלה להכנה בפחות מחצי שעה
חמאת בוטנים ביתית – כי למה לקנות אם אפשר להכין לבד?
חושבים שלהכין חמאת בוטנים ביתית זו משימה מורכבת? אוהד חורי נזכר בימים רחוקים בבסיס הצבאי הקטן שבו שירת ומכין חמאת בוטנים ביתית משגעת
קונפיטורת תפוחים ורימונים לביס נוסטלגי מושלם
חושבים שלהכין קונפיטורה ביתית זה עניין מסובך? אוהד חורי מכין קונפיטורת תפוחים ורימונים עם חתיכות פרי, ומשמר את טעמי החגים והסתיו בצנצנת
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
3:06
ופל בלגי הכי קל בעולם של קרין גורן
ופל בלגי מושחת ומשגע עם שוקולד, תותים ובננה, שמכינים בכמה דקות ספורות מבצק עלים מוכן - מתכון מושלם של קרין גורן
קאפקייקס שוקולד עם קרם שוקולד חלב
למסיבת יום הולדת או כפינוק מתוק אחר הצהריים - קאפקייקס שוקולד מושלמים לכל מצב, עם קרם שוקולד חלב וסוכריות צבעוניות
6:54
המבורגר טבעוני עם מיונז מעושן
אודי ואושר מלמדים להכין המבורגר טבעוני, עסיסי ועשיר בטעמים, שנראה ומרגיש כמו הגרסה הבשרית המקורית. מוסיפים רוטב מיונז מעושן ונהנים מארוחה מושלמת
פאד תאי מושלם שילדים אוהבים
מנת האטריות התאילנדית הכי מפורסמת שקל להכין בבית - פאד תאי. מה שצריך זה רטבים מעולים וכמה דקות עבודה ויש לכם ארוחה היישר מהמזרח הרחוק
