בורקס מתוק פתוח
בורקס מתוק פתוח זה מאפה גדול או אישי פשוט וזריז שמכינים בלי להסתבך על בסיס בצק עלים מוכן ומלית תפוחים, או כל פרי קשה אחר שאוהבים
בורקס מתוק פתוח זה מאפה גדול או אישי פשוט וזריז שמכינים בלי להסתבך על בסיס בצק עלים מוכן ומלית תפוחים, או כל פרי קשה אחר שאוהבים
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות305
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.2 קק״ל 4273.5 קק״לפחמימות 64.0 גרם 896.3 גרםשומן 7.1 גרם 100.1 גרםנתרן 244.1 מ״ג 3417.5 מ״גחלבון 7.3 גרם 101.6 גרםסיבים תזונתיים 3.9 גרם 55.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.1 גרםכולסטרול 21.1 מ״ג 295.4 מ״גסידן 16.4 מ״ג 229.1 מ״גברזל 3.0 מ״ג 41.9 מ״גאשלגן 171.8 מ״ג 2405.3 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 11.2 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות305 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.2 קק״ל 4273.5 קק״לפחמימות 64.0 גרם 896.3 גרםשומן 7.1 גרם 100.1 גרםנתרן 244.1 מ״ג 3417.5 מ״גחלבון 7.3 גרם 101.6 גרםסיבים תזונתיים 3.9 גרם 55.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.1 גרםכולסטרול 21.1 מ״ג 295.4 מ״גסידן 16.4 מ״ג 229.1 מ״גברזל 3.0 מ״ג 41.9 מ״גאשלגן 171.8 מ״ג 2405.3 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 11.2 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 305 | כמות מנות 14 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
-
1 חבילה בצק עלים קפוא
מלית
-
7 תפוחי עץ גרני סמיט בינוניים
-
1/2 כוס סוכר לבן
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
זה מתכון לאוהבי הקינמון מבינכם, אייל רווח פינק אותנו במתכון מושלם לעוגיות פקאן קראנצ׳יות, מתובלות במתיקות וטעם של קינמון, הכי עוגיות של חורף! -
מגולגלות תמרים משגעות ופריכות שלא תוכלו להפסיק לנשנש! העוגיות המוכרות והאהובות - הפעם בגרסה חגיגית וללא גלוטן -
מחפשים קינוח זריז וקליל לאירוח? עידית נרקיס-כ״ץ עם המתכון המועדף עליה להזדמנויות שונות: קראמבל שזיפים. ניתן להכין עם פירות שונים
