דג במחבת עם סלט גזר, מלפפון וסלק
השף משה שגב מכין מנה קלילה, צבעונית ונהדרת של פילה דג במחבת עם סלט גזר, מלפפון וסלק. מנה כיפית, טעימה ובריאה עם מינימום קלוריות
השף משה שגב מכין מנה קלילה, צבעונית ונהדרת של פילה דג במחבת עם סלט גזר, מלפפון וסלק. מנה כיפית, טעימה ובריאה עם מינימום קלוריות
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות658
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 658.1 קק״ל 1316.3 קק״לפחמימות 16.4 גרם 32.8 גרםשומן 51.1 גרם 102.2 גרםנתרן 1782.7 מ״ג 3565.4 מ״גחלבון 33.5 גרם 67.0 גרםסיבים תזונתיים 7.8 גרם 15.7 גרםשומן רווי 7.2 גרם 14.4 גרםכולסטרול 64.5 מ״ג 129.0 מ״גסידן 90.3 מ״ג 180.5 מ״גברזל 5.2 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 1275.1 מ״ג 2550.3 מ״גאבץ 101.5 מ״ג 203.0 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות658 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 658.1 קק״ל 1316.3 קק״לפחמימות 16.4 גרם 32.8 גרםשומן 51.1 גרם 102.2 גרםנתרן 1782.7 מ״ג 3565.4 מ״גחלבון 33.5 גרם 67.0 גרםסיבים תזונתיים 7.8 גרם 15.7 גרםשומן רווי 7.2 גרם 14.4 גרםכולסטרול 64.5 מ״ג 129.0 מ״גסידן 90.3 מ״ג 180.5 מ״גברזל 5.2 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 1275.1 מ״ג 2550.3 מ״גאבץ 101.5 מ״ג 203.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 658 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
3 גזרים צבעוניים בינוניים
-
1 מלפפון ירוק בינוני
-
1 סלק בינוני
-
3 כפות שמן זית
-
4 כפות שומשום
-
1 ליים בינוני
אופן הכנה
- חותכים את הגזרים, מלפפון וסלק לרצועות דקות. קולים את השומשום במחבת יבשה עד להזהבה קלה.
- מכינים את הדג: מחממים שמן במחבת ושמים את הדג עם העור כלפי מטה. מפזרים מלח, מכסים ומבשלים במשך כ-15 דקות, או עד שהדג מוכן.
- מכינים את הסלט: שמים את כל הירקות בקערה, מוסיפים את השמן והשומשום ומערבבים.
- שמים את הדג בצלחת הגשה, סוחטים מעל את הליים, שמים מעל את סלט רצועות הירקות ומגישים.
אופן הכנה
- חותכים את הגזרים, מלפפון וסלק לרצועות דקות. קולים את השומשום במחבת יבשה עד להזהבה קלה.
- מכינים את הדג: מחממים שמן במחבת ושמים את הדג עם העור כלפי מטה. מפזרים מלח, מכסים ומבשלים במשך כ-15 דקות, או עד שהדג מוכן.
- מכינים את הסלט: שמים את כל הירקות בקערה, מוסיפים את השמן והשומשום ומערבבים.
- שמים את הדג בצלחת הגשה, סוחטים מעל את הליים, שמים מעל את סלט רצועות הירקות ומגישים.
הערות
- אפשר להשתמש בכל פילה דג לבן שאוהבים: בורי, לוקוס, לברק או דניס
הערות
- אפשר להשתמש בכל פילה דג לבן שאוהבים: בורי, לוקוס, לברק או דניס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ארוחת צהריים או ערב בצ'יק! יונית צוקרמן מכינה קציצות טונה שמתבשלות ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי. מנה מאוזנת וטעימה שאפשר להגיש עם תוספות שאוהבים -
ישראל אהרוני מכין סלמון ברוטב עגבניות פיקנטי, פשוט להכנה, ששומר על הדג עסיסי ומלא בטעם. רק לצרף אורז לבן ויש ארוחה טעימה ובריאה -
נגיסי סלמון קטנים שאתם עלולים לא לשים לב ולחסל את כולם! מתכון קל וטעים של נגיסי סלמון ברוטב מתוק ואיכותי שטורפים בהנאה!
