סלט גזר חמצמץ חריף של תמרה אהרוני
תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים סלט גזר חמצמץ חריף ממש כמו במסעדות. 10 דקות עבודה ויש לכם תוספת נהדרת לאירוח הבא שלכם
תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים סלט גזר חמצמץ חריף ממש כמו במסעדות. 10 דקות עבודה ויש לכם תוספת נהדרת לאירוח הבא שלכם
- תמרה אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות152
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 151.7 קק״ל 606.7 קק״לפחמימות 16.4 גרם 65.8 גרםשומן 7.7 גרם 30.8 גרםנתרן 489.6 מ״ג 1958.3 מ״גחלבון 2.0 גרם 7.9 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 15.9 גרםשומן רווי 1.1 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 47.0 מ״ג 187.9 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 455.7 מ״ג 1822.8 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות152 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 151.7 קק״ל 606.7 קק״לפחמימות 16.4 גרם 65.8 גרםשומן 7.7 גרם 30.8 גרםנתרן 489.6 מ״ג 1958.3 מ״גחלבון 2.0 גרם 7.9 גרםסיבים תזונתיים 4.0 גרם 15.9 גרםשומן רווי 1.1 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 47.0 מ״ג 187.9 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 455.7 מ״ג 1822.8 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 152 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
4 גזרים בינוניים
-
1 פלפל צ’ילי ירוק קטן
-
1 כוס כוסברה
רוטב
-
3 כפות שמן זית
-
3 כפות מיץ לימון
-
1 כפית קליפת לימון
-
1 כף דבש
-
2 שיני שום
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- קולפים את הגזר ואת השום.
- חותכים את הגזר והפלפל לגפרורים דקים. מגרדים את קליפת הלימון וסוחטים את המיץ. קוצצים את השום.
- מניחים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים.
- מניחים את רכיבי הסלט בקערה ומערבבים. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
אופן הכנה
- קולפים את הגזר ואת השום.
- חותכים את הגזר והפלפל לגפרורים דקים. מגרדים את קליפת הלימון וסוחטים את המיץ. קוצצים את השום.
- מניחים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים.
- מניחים את רכיבי הסלט בקערה ומערבבים. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
הערות
- כדי שהסלט יתאים גם לטבעונים, מחליפים את הדבש בסילאן
הערות
- כדי שהסלט יתאים גם לטבעונים, מחליפים את הדבש בסילאן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עגבניות מיובשות הן סוכריות אדומות מהטבע שנשמרות גם כשהקיץ נגמר ומשמרות את טעמיו. אפשר להכין בתנור או בשמש ואז לאכול ישר מהצנצנת או להוסיף לכל מה שאוהבים! -
הצרפתים נוהגים לאכול אנדיב מבושל ולפעמים גם צלוי. אבי לוי מפתיע במתכון של סלט אנדיב מקורמל עם גבינה צפתית והמון ירוקים -
5 מרכיבים, מגוון טעמים, פצצה של בריאות, קל להכנה ונשמר מצוין במקרר. יכול להיות יותר טוב מזה? אז רשמו לפניכם בבקשה: סלט חומוס, פטה ופטרוזיליה
