מלבי מוקצף משגע של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות503
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 503.0 קק״ל 3017.8 קק״לפחמימות 52.7 גרם 316.4 גרםשומן 28.4 גרם 170.4 גרםנתרן 86.8 מ״ג 520.7 מ״גחלבון 14.8 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 12.7 גרם 76.0 גרםכולסטרול 50.8 מ״ג 305.0 מ״גסידן 196.4 מ״ג 1178.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 456.4 מ״ג 2738.3 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות503 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 503.0 קק״ל 3017.8 קק״לפחמימות 52.7 גרם 316.4 גרםשומן 28.4 גרם 170.4 גרםנתרן 86.8 מ״ג 520.7 מ״גחלבון 14.8 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 12.7 גרם 76.0 גרםכולסטרול 50.8 מ״ג 305.0 מ״גסידן 196.4 מ״ג 1178.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 456.4 מ״ג 2738.3 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 6 שעות ו-30 דק׳ | קלוריות 503 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מלבי
הגשה
-
1 כפית קינמון טחון
-
1 כוס פיסטוקים קלופים קלויים
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
האם אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח שקדים או קורנפלור ?
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מלבי קפה מדליק של רון יוחננוב - מלבי קלאסי עם טוויסט של קפה שמאזן את המתיקות, ונותן ארומה נהדרת. קינוח שיבטיח יום מלא אנרגיות ומתוק במיוחד -
גלידה ביתית למביני עניין שרוצים קינוח איכותי ומהמם! גלידת וניל בטעמים מתוקים ועמוקים עם שוקולד לבן ודובדבני אמרנה -
שוקו חם הוא המשקה האידאלי ליום חורפי ואנחנו הכנו לכם מתכון עם טוויסט שיוסיף קצת פלפל ופינוק - קבלו ספייסי שוקו! משקה חם ופיקנטי שהוא בדיוק מה שאתם צריכים
