ממרח ביתי בסגנון נוטלה מאגוזי לוז וקוקוס

אופן הכנה

1.  ראשית, מסירים את קליפות אגוזי הלוז (אפשר לקנות קלופים מראש). מחממים את האגוזים על מחבת יבשה במשך 2-3 דקות, ואז שופכים אותם על מגבת.
2. שנית, מכסים את האגוזים במגבת נוספת, מגלגלים ולוחצים את המגבת וכל הקליפות משתחררות, אם נשארות מעט קליפות, זה לא נורא.
3. מכניסים לבלנדר את אגוזי הלוז הקלופים ואת שמן הקוקוס ומתקינים את להב הקיצוץ.

   

4. מפעילים את הבלנדר על תוכנית SPREAD עד שהתערובת מגיעה למרקם של טחינה גולמית. אם התערובת לא מגיעה למצב זה, לוחצים שוב על תוכנית SPREAD לסיבוב נוסף.
5. כעת מוסיפים את אבקת הסוכר, הקוקוס והקקאו ומערבלים במשך דקה נוספת בתוכנית SPREAD.
6. מעבירים את הממרח לצנצנת נוחה, ומשאירים את הנוטלה לנוח במשך כמה שעות במקרר .
7. מוציאים מהמקרר 30 דקות לפני ההגשה, מורחים על פרוסת לחם בנדיבות ונהנים.