אוכל צרפתי

גאלט שמשכיח דאגות. צילום: אסי רוז

משכיח הדאגות של אסי: גלאט, מאפה עם מילוי מהמטבח הצרפתי

אסי רוז במתכון למאפה מהמטבח הצרפתי במילוי עגבניות שרי וזוקיני או במילוי אחר שאוהבים. הכנה משותפת זו דרך נהדרת להעביר זמן איכות משפחתי וגם להרוויח משהו לנשנש
קרם ברולה מייפל
1:25

הפעם פינקנו! קרם ברולה מייפל שמכינים לבד בבית ובקלי קלות

חושבים שהכנה של קרם ברולה שייכת למקצוענים בלבד? השף גיא גמזו עם מתכון של קרם ברולה מייפל, לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הקינוח הצרפתי
סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון

היכונו לוואו הגדול! סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון עם תפוחי אדמה – אוללה!

מחפשים ארוחת ערב או צהריים מהירה וקלה להכנה? סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון בליווי תפוחי אדמה קטנטנים אפויים לצד תרד מאודה. קל, מהיר וטעים וימלא את השולחן בקריאות התפעלות
טארט טאטן. צילום: נמרוד סונדרס.
1:04

טארט טאטן: הקינוח שלנצח נאהב!

קלאסיקה צרפתית של כל הזמנים, מתכון של טארט טאטן חמוץ מתוק, מעודן ונימוח בפה עם בצק מוכן שיהפוך את כל העבודה להרבה יותר פשוטה. קינוח מושלם לסיום כל ארוחה

הכי טעימות בעולם – עוגיות חמאה של סבתא

כולם מחפשים מתכון לעוגיות שאפשר להכין עם ילדים. אז הנה, עוגיות חמאה נפלאות, בטעם של בית, עשויות בצק נוח ונעים לעבודה והילדים רק צריכים לבחור את החותכנים
טארט טאטן בננות
5:57

טארט טאטן בננות של אלון שבו

כולם מכירים את גרסת התפוחים של העוגה ההפוכה הכי מפורסמת בעולם. אלון שבו משדרג את המתכון ומכין טארט טאטן בננות עם קרמל טופי משגע
1:12

יסודות המטבח: איך מכינים ביצה עלומה מושלמת?

ביצה עלומה היא תעלומה. או שהיא יוצאת מושלמת או שהיא ממש מתחרבשת! אז למה להמר סתם? נטע לויה מלמדת אתכם להכין את הביצה העלומה המושלמת ובקלי קלות
סלט סלק תפוזים ואגוזים. צילום: שאטרסטוק

סלט מרענן לצהריים: סלט סלק, תפוז ואגוזים

יעל טל במתכון לסלט מרענן וקל עם סלק אדום מבושל, תפוזים מרעננים ואגוזים בריאים, סלט שיהיה תוספת נפלאה לכל ארוחה - כל כך בריא, טעים וקל להכנה!
פילה ברמונדי וירקות. צילום: שניר גואטה

גורמה זה כאן: פילה ברמונדי ישראלי ברוטב חמאה לבנה וירקות שורש צלויים

ארוחת ערב רומנטית לימי הסגר ממש כמו במסעדה - פילה דג ברמונדי ישראלי ברוטב קלאסי של חמאה לבנה עם יין לבן וכוכבי אניס, בתוספת תפוחי אדמה וגזרים צרובים במחבת
צ'יפס מתובל עם רוזמרין ושום

בא לכם לנשנש? גם לנו! אז… צ’יפס מתובל עם רוזמרין ושום

לא עוד צ'יפס ספוג בשמן ומשעמם, תתכוננו לשדרוג שאתם הולכים להתמכר אליו: צ'יפס מתובל עם רוזמרין ושום. אחרי שמכינים פעם אחת, אי אפשר לחזור לאכול צ'יפס רגיל
קרם ברולה קלאסי. צילום: אפיק גבאי
4:38

כמו קונצרט בפה – קרם ברולה קלאסי שבטוח מצליח

קרם ברולה הוא הקינוח הכי קלאסי ואהוב שנמצא בתפריט של כמעט כל מסעדה. עכשיו שכשתגלו כמה קל להכין אותו בבית, לא תפסיקו להכין אותו

אפקט הוואו! מרק כרשה ותפוחי אדמה מרשים, מפנק ומהיר

רוצים לחזות בנס גלוי? תוך כמה דקות יש לכם מרק של כרשה ותפוחי אדמה. אפשר להכין אותו בגירסה החלבית המפנקת או בגירסה הטבעונית הטעימה לא פחות. ספרו איך יצא!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים