סופר שי-לי 2

ספגטי ברוטב עגבניות

ארוחה מהירה – פסטה ברוטב עגבניות בסיר אחד

איך מתקתקים ארוחת צהריים בריאה וטעימה ב-10 דקות? שי-לי ליפא עם מתכון קל ופשוט להכנה של פסטה ברוטב עגבניות בסיר אחד, ללא בישול מקדים
Ratatouille רטטוי תבשיל ירקות צרפתי

רטטוי – תבשיל הירקות בסגנון צרפתי שכולם מדברים עליו

רוצים להכין תוספת צמחונית נהדרת מהמטבח הצרפתי? שי-לי ליפא מכינה רטטוי, תבשיל ירקות צבעוני ובריא עם חצילים, פלפלים, זוקיני ועגבניות
פילה סלמון בסילאן וחרדל. Nimrod_Genisher_0216

פילה סלמון בסילאן וחרדל

אתם מארחים בחג הפסח ומתלבטים איזו מנת דג להכין? שי-לי ליפא מכינה פילה סלמון בסילאן וחרדל שכולם אוהבים. 5 דקות עבודה והמון מחמאות
טחינה ירוקה שמכינים ב-5 דקות. צילום-נועם-פריסמן4
1:30

טחינה ירוקה שמכינים ב-5 דקות

שי-לי ליפא מכינה טחינה ירוקה, ממרח טבעוני שיכול ללוות כל ארוחה - בשרית, חלבית או צמחונית. תוספת של עשבי תיבול הופכת אותה לטעימה במיוחד
מתכון להום פרייז - תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי מתוק

הום פרייז – תפוחי אדמה ברוטב צ’ילי מתוק

הום פרייז היא מנה שמשלבת את כל הדברים הכי טעימים - תפוחי אדמה רכים, רוטב מתקתק וקצת חריף וקצוות קראנצ'יים. מכינים תוספת כמו במסעדות, רק בבית
קציצות פרסה עם בשר מהמטבח הבולגרי. צילום-נועם-פריסמן22

קציצות פרסה עם בשר מהמטבח הבולגרי

בכל בית בולגרי או יווני מכינים קציצות פרסה לכבוד החג או סתם ביום חול. שי-לי ליפא כאן עם גרסה בשרית של הקציצות הבלקניות הכי טעימות

פרחי תפוחי עץ ובצק פילו

שי-לי ליפא מכינה פרחי תפוחי עץ יפהפיים עם בצק פילו פריך. האורחים יתעלפו ואתם תקצרו המון מחמאות בארוחת החג שלכם. לא יאמינו לכם שהכנתם את זה לבד
עוגיות שוקולד עם שוקולד צ'יפס לבן. צילום-נועם-פריסמן13

עוגיות שוקולד עם שוקולד צ’יפס לבן

עוגיות שוקולד צ'יפס הפוכות הן גיוון מדליק לעוגיות שאתם תמיד מכינים. שי-לי ליפא מכינה עוגיות שוקולד עם שוקולד צ'יפס לבן שילדים מאוד אוהבים (וגם מבוגרים)
כנאפה - מאפה מתוק של שערות קדאיף במילוי גבינה. צילום-ינאי-מנחם1

כנאפה – מאפה מתוק של שערות קדאיף במילוי גבינה

עכשיו כבר לא צריך לקנות בשוק - אפשר להכין כנאפה לגמרי לבד בבית! שי-לי ליפא עם מתכון מתוק במיוחד למאפה פריך משערות קדאיף במילוי גבינה נמסה
כרוב ממולא בשר ואורז

כרוב ממולא באורז ובשר ברוטב עגבניות

שי-לי ליפא מכינה מנה מנחמת ומשביעה של כרוב ממולא בתערובת אורז ובשר. מבשלים את הכרוב ברוטב עגבניות ונהנים מארוחה שלמה בסיר אחד
פילה סלמון בסילאן וחרדל. Nimrod_Genisher_0216

פילה סלמון בחרדל וסילאן בנינג’ה סמארט ליד

אתם מארחים לארוחה חגיגית ומתלבטים איזו מנת דג להכין? שי-לי ליפא מכינה פילה סלמון בסילאן וחרדל שכולם אוהבים. 5 דקות עבודה והמון מחמאות
פילה דג בתנור עם ירקות קלויים. צילום-נועם-פריסמן2

פילה דג בתנור עם ירקות קלויים

איך מכינים ארוחת צהריים מזינה ובריאה בתבנית אחת? שי-לי ליפא עם מתכון קליל של פילה דג בתנור עם ירקות קלויים. מנה צבעונית וכיפית גם לאירוח
עוגיות שחמט - עוגיות חמאה בשני צבעים

עוגיות שחמט – עוגיות חמאה בשני צבעים

שי-לי ליפא מכינה עוגיות שהן הפתעה מתוקה - עוגיות שחמט בשני צבעים שממש כיף לתת למי שאוהבים. גם שוקולד וגם וניל והכול בעוגייה אחת!
מרק קרופניק עם גריסים ופטריות. צילום-נועם-פריסמן-5
0:51

לפעמים זה מה שהגוף מבקש, פשוט מרק קרופניק עם גריסים ופטריות

שי-לי ליפא מכינה מרק שכיף לאכול ביום קר במיוחד - מרק קרופניק עשיר ומשביע עם גריסים, פטריות והמון ירקות. ארוחה שלמה בקערה אחת
תפוחי אדמה בתנור בנייר כסף.

תפוחי אדמה אפויים בתנור בנייר כסף

שי-לי ליפא מכינה את התוספת הכי נוסטלגית שיש - תפוחי אדמה אפויים בתנור בנייר כסף, ממש כמו כשהיינו ילדים. אפשר להגיש עם שמנת חמוצה או מיונז
קובייה בולגרית עם אבטיח וגבינה מלוחה. צילום-נועם-פריסמן20
0:39

קובייה בולגרית עם אבטיח וגבינה מלוחה

מזג האוויר הקיצי בחוץ עושה חשק למנת פירות כיפית וטעימה. שי-לי ליפא מלמדת אתכם להכין קובייה בולגרית עם פירות קיץ וגבינה מלוחה שמתאימה בדיוק לאירוח קליל
פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים. נועם-פריסמן

פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים

איך מכינים ארוחת צהריים בריאה ומזינה ב-10 דקות עבודה? שי-לי ליפא עם מתכון טעים במיוחד של פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים
עוגת רולדה שוקולד וניל. רולדת-שוקולד-ווניל-צילום-נועם-פריסמן

עוגת רולדה שוקולד וניל

לפעמים כל מה שצריך זה פרוסת עוגה טובה ליד כוס הקפה. שי-לי ליפא מכינה עוגת רולדה שוקולד וניל עם קרם קטיפתי שממש קשה להפסיק ליישר
קדירת בשר וירקות ביין אדום. צילום-ינאי-מנחם14

קדירת בשר וירקות ביין אדום

יש לנו את המנה המושלמת בשבילכם לשבת חורפית וגשומה - קדירת בשר וירקות ביין אדום בבישול ארוך. שי-לי ליפא עם ארוחה מנחמת במיוחד
חמין מקרוני עם שוקי עוף ותפוחי אדמה. צילום-נועם-פריסמן3
12:11

שבת משפחתית – חמין מקרוני עם שוקי עוף ותפוחי אדמה של שי-לי ליפא

כשהגשם מטפטף בחוץ ומזג האוויר סגרירי, הכי כיף להכין חמין מקרוני שיחמם לכם את השבת. שי-לי ליפא עם מתכון לתבשיל היהודי שכולם אוהבים
המבורגר עוף עסיסי לילדים. צילום: נמרוד גנישר

ארוחת צהריים לאלופים – המבורגר עוף עסיסי לילדים

שי-לי ליפא דואגת למשפחה שלכם ומכינה את הקציצה הכי מפורסמת בעולם בגרסת העוף - המבורגר עוף עסיסי במיוחד שילדים אוהבים (וגם מבוגרים)
ארטיק ביתי בטעם קרם שמנת ועוגיות. צילום-נועם-פריסמן

ארטיק ביתי בטעם קרם שמנת ועוגיות

איך מכינים קינוח מתוק ב-5 דקות? שי-לי ליפא עם מתכון קיצי במיוחד - ארטיק ביתי שמכינים בקלי קלות, בטעם קרם שמנת עם פירורי עוגיות
עוגת אננס הפוכה שמכינים בקלי קלות. אסף-אמברם-00538

עוגת אננס הפוכה שמכינים בקלי קלות

שי-לי ליפא מכינה עוגת אננס הפוכה ב-15 דקות עבודה. משתמשים באננס משומר לקישוט העוגה, ואת הסירופ מוסיפים לתערובת העוגה לשמירה על עסיסיות
קסדייה - טוסט טורטייה במילוי תרד וגבינות. צילום-נועם-פריסמן1

קסדייה – טוסט טורטייה במילוי תרד וגבינות

שי-לי ליפא מפרגנת לכם ארוחת ערב קלה ומהירה - קסדייה, טוסט זהוב מטורטיות במילוי גבינה ותרד. מכינים צ'יק צ'אק ומגישים באהבה למשפחה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים