גזר

סלט רימון, תפוח, גזר סלק

סלט שהוא חגיגת ראש השנה – סלט גזר, סלק, רימון ותפוח

סלט צבעוני, פריך ורענן - מושלם לשולחן ארוחת החג! סלט גזר, סלק, תפוחים וגרעיני רימון, ברוטב מתקתק וקליל של שמן זית, דבש, חומץ בלסמי ולימון

בואו נעשה את זה קל – תבשיל עוף עם אורז אפונה וגזר בתבנית אחת

לא תמיד מתחשק לעשות עניין גדול מארוחה משפחתית, כי כמה אפשר?! קבלו מתכון מושלם לארוחה בתבנית אחת שיש בה עוף בתנור עם אורז, אפונה וגזר. בקיצור, ארוחה קוצרת מחמאות!

גזרים צלויים בסילאן ותפוזים – צימעס קצת אחר לראש השנה

השווקים מפוצצים בשורשים מקסימים. הפעם הבאנו לכם מתכון ג'ינג'י במיוחד. גזרים צלויים בסילאן ותפוזים, ממש סוכריות מהטבע, רק בלי הסימון המעצבן של ליצמן. צימעס! תיהנו!
טורטליני חצילים שרופים. צילום: דניאל רגבי
15:38

טורטליני חצילים שרופים: מנת הדגל של מסעדת אלנה

המנה הנפלאה של שף ברק אהרוני ממסעדת 'אלנה' - מתכון יוצא דופן לטורטליני מבצק פסטה עדין מגבינת ריקוטה, ממולאים בקרם חצילים וגבינות, ועטופים ברוטב בחמאת אורגנו וזעתר
תבשיל בשר בדבש על אורז

תבשיל אורז עם בשר בדבש של יונית צוקרמן

לכבוד ראש השנה, קבלו את התבשיל המושלם של יונית צוקרמן. תבשיל אורז עם בשר שכל המשפחה תאהב. הדבש מעניק לתבשיל טעם מתקתק ועמוק. שנה טובה!
סלט שורשים, קשיו ואטריות. צילום: רחלי קרוט

סלט שורשים עם עשבי תיבול, קשיו מסוכר וקריספי אטריות אורז

רחלי קרוט מכינה סלט שורשים קראנצ'י בטירוף! שלל ירקות, אטריות דקות מטוגנות וקשיו מסוכר, מתובל ברוטב אסיאתי מתקתק ועשיר של סויה, שמן שומשום, מירין, וצ'ילי מתוק
קבב עוף וירקות. צילום: הילה סער

איך מכניסים עוד ירקות לארוחה של הילדים? קבב עוף וירקות!

הילה סער מכינה קבב עוף עם ירקות מגורדים, שמוסיפים לקבב מרקם נימוח ורך, צבע וטעם עשיר. את הקבב אפשר לאפות בתנור או לטגן, ולהגיש עם תוספות שאוהבים!
עוף בגריל עם ירקות

ארוחה שלמה, טעימה, מזינה וזולה או בשתי מילים: עוף בגריל!

עוף בגריל! ארוחה שלמה, מהירה, זולה וטעימה ברמות של קלאסיקה אלמותית! כמה דקות עבודה, עוד קצת בתנור וקיבלתם מנה מזינה עם מלא ירקות שורש שעושה נעים
קבב דגים. צילום: דניאל רגבי
10:47

ארוחת צהריים מושלמת: איך להכין קבב דגים כמו במסעדת ביצ’יקלטה

מסעדת ביצ'יקלטה היא קונצנזוס תל-אביבי. אוכל טרי, שירות מעולה ואווירה צעירה שעושה חשק לבלות. קבב הדגים שלהם הוא מנה פשוטה אך טעימה בטירוף שקל וכיף להכין!
גולאש עוף

גולאש עוף הונגרי עם תפוחי אדמה

ארוחת שישי מתקרבת ולא יודעים מה לבשל? נסו להכין גולאש עוף הונגרי, תבשיל עוף עסיסי ופיקנטי עם תפוחי אדמה, ירקות והמון פפריקה מתוקה
גפילטע פיש. צילום: אהובה שורצברד

אל תספרו לקרפיון: גפילטע של סבתא מברמונדי ישראלי!

לקראת ראש השנה הבא עלינו לטובה, תמר שורצברד מכינה את הגפילטע פיש של סבתה. קציצות מדג ברמונדי, אווריריות, טעימות ומלאות בפלפל שחור ובאיזון טעמים בין מלוח למתוק
פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות

ארוחה צבעונית ומושלמת: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות

רחלי קרוט מכינה מנה צמחונית משגעת, צבעונית, טעימה ועשירה בחלבון: פלפלים ממולאים עם אורז ועדשים ברוטב עגבניות. מנה מנחמת ליום קריר
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים