חבוש

אושפלאו

סמרקנד פינת המשק: אושפלואו חגיגי עם כרעי עוף וצימוקים

אושפלאו מכינים באהבה ואוכלים בתאווה! מתכון מטריף של אושפלאו עם כרעי עוף עסיסיות, צימוקים, חבושים וגזר מתקתק
טארט טאטן חבושים. צילום: תמרה אהרוני

טארט טאטן חבושים

תמרה אהרוני מחזירה לחבושים את מלוא הכבוד המגיע להם ומכינה טארט טאטן חבושים. מנה אחרונה נהדרת ומיוחדת לתקופת החגים שיש הסבורים שטמונה בה גם ברכה