מתוקה ומרעננת: גלידה ביתית מושלמת משוקולד וקוקוס
בדיוק בזמן לצנן את הקיץ! מתכון מהיר להכנת גלידה ביתית מטריפה וטבעונית עם שוקולד וקוקוס - בעשר דקות עבודה בלבד!
בדיוק בזמן לצנן את הקיץ! מתכון מהיר להכנת גלידה ביתית מטריפה וטבעונית עם שוקולד וקוקוס - בעשר דקות עבודה בלבד!
- ליאור קליין
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-10 דק׳ -
קלוריות87
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 86.8 קק״ל 868.2 קק״לפחמימות 20.3 גרם 202.7 גרםשומן 1.4 גרם 14.1 גרםנתרן 14.9 מ״ג 148.8 מ״גחלבון 2.2 גרם 22.0 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 26.6 גרםשומן רווי 0.6 גרם 6.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 46.1 מ״ג 461.4 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.9 מ״גאשלגן 184.4 מ״ג 1843.8 מ״גאבץ 1.4 מ״ג 14.4 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-10 דק׳ -
קלוריות87 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 86.8 קק״ל 868.2 קק״לפחמימות 20.3 גרם 202.7 גרםשומן 1.4 גרם 14.1 גרםנתרן 14.9 מ״ג 148.8 מ״גחלבון 2.2 גרם 22.0 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 26.6 גרםשומן רווי 0.6 גרם 6.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 46.1 מ״ג 461.4 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.9 מ״גאשלגן 184.4 מ״ג 1843.8 מ״גאבץ 1.4 מ״ג 14.4 מ״גסגור
כמה שאנחנו אוהבים גלידה, אנחנו עוד יותר אוהבים גלידה שלא צריך לצאת בשבילה לשמש הקופחת! ליאור קליין מציגה: גלידה ביתית ואפילו טבעונית, עם קוקוס ושוקולד, בניחוח של וניל ומייפל. מערבבים את כל המרכיבים יחד, מקפיאים, טוחנים ומגישים, בלי שלבים מיותרים ובלי עבודה קשה.
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-10 דק׳ | קלוריות 87 | כמות מנות 10 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
גלידה
-
2/3 כוס סירופ מייפל
-
2 כפיות תמצית וניל
-
1 כוס אבקת קקאו
-
4 כפות חמאת קשיו
-
2/3 כוס חלב סויהאו חלב אורז
-
קורט מלח דק
הגשה
-
מזרח מערבקלויים
-
מגורד
אופן הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הגלידה בקערה באמצעות מטרפה, עד לקבלת בלילה נוזלית ואחידה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית הסיליקון ומקפיאים במשך שעתיים לפחות.
- מוציאים את הגלידה מהמקפיא ומהתבנית וטוחנים בבלנדר, עד לקבלת מרקם חלק.
- מגישים בגביעי או בכוסות גלידה עם שבבי קוקוס קלויים ושוקולד מריר מגורד.
אופן הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הגלידה בקערה באמצעות מטרפה, עד לקבלת בלילה נוזלית ואחידה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית הסיליקון ומקפיאים במשך שעתיים לפחות.
- מוציאים את הגלידה מהמקפיא ומהתבנית וטוחנים בבלנדר, עד לקבלת מרקם חלק.
- מגישים בגביעי או בכוסות גלידה עם שבבי קוקוס קלויים ושוקולד מריר מגורד.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
אפשר להחליף בחמאת בוטנים, אך היתרון של חמאת הקשיו הוא המתיקות שלה (לעומת המליחות של חמאת הבוטנים). גם חמאת אגוזי לוז מתאימה כאן. אם עשית עם חמאת בוטנים, עדכני איך יצא!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
במקום לזרוק את הסוף של ריבת החלב שנשארת בצנצנת הוסיפו לה שמנת מתוקה, שקשקו 2 דקות והכניסו למקפיא לכמה שעות – תצא לכם גלידה משגעת בטעם ריבת חלב. כמה שזה טעים ומגניב! -
הקיץ בפתח וים שמיר נותנת כבוד לפרי הכי ישראלי בעיניה - האבטיח! הוא קר ומרענן, הוא מרווה ומתוק, קבלו מתכון לסורבה אבטיח מרענן וקליל וכה טעים -
יעל טל מכינה גלידה ביתית במינימום מצרכים וזמן עבודה! גלידת שוקולד יוגורט עם אבקת קקאו ואיזה שוקולד שאוהבים, לפינוק קיצי ומתוק שכולם יאהבו לזלול
