רקע למתחם סוגת
קאבר דסקטופ סוגת

מתוקות ועגולות: מתכון ללחמניות חלת דבש מקמח כוסמין

בשביל המאפה הזה, תצטרכו לעבוד בסך הכל 15 דקות! קבלו מתכון ללחמניות חלת דבש מעולות שמכינים מקמח כוסמין שמרים
בשביל המאפה הזה, תצטרכו לעבוד בסך הכל 15 דקות! קבלו מתכון ללחמניות חלת דבש מעולות שמכינים מקמח כוסמין שמרים
  • רחלי קרוט
שמרו
כשר
6 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעתיים ו-20 דק׳
  • קלוריות
    274
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 274.0 קק״ל 3836.1 קק״ל
    פחמימות 42.9 גרם 601.2 גרם
    שומן 9.5 גרם 132.3 גרם
    נתרן 235.9 מ״ג 3302.2 מ״ג
    חלבון 6.3 גרם 87.8 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 8.6 גרם
    שומן רווי 1.5 גרם 20.7 גרם
    כולסטרול 18.1 מ״ג 253.2 מ״ג
    סידן 5.6 מ״ג 77.9 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 11.4 מ״ג
    אשלגן 28.9 מ״ג 404.7 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 6.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעתיים ו-20 דק׳
  • קלוריות
    274
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 274.0 קק״ל 3836.1 קק״ל
    פחמימות 42.9 גרם 601.2 גרם
    שומן 9.5 גרם 132.3 גרם
    נתרן 235.9 מ״ג 3302.2 מ״ג
    חלבון 6.3 גרם 87.8 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 8.6 גרם
    שומן רווי 1.5 גרם 20.7 גרם
    כולסטרול 18.1 מ״ג 253.2 מ״ג
    סידן 5.6 מ״ג 77.9 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 11.4 מ״ג
    אשלגן 28.9 מ״ג 404.7 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 6.0 מ״ג
    סגור

יש כאלה ששמרים מרתיעים אותם, ואנחנו אומרים – לא בבית ספרנו! קבלו מתכון ללחמניות חלת דבש מתוקות ומהממות מקמח כוסמין עם השמרים בפנים! רק מערבבים את כל המרכיבים, מתפיחים, נחים הרבה, מזלפים דבש טהור ומתוק ונהנים מלחמניות מעולות ורכות.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
לחמניות
רחלי קרוט
X

6 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

לחמניות חלה

הברשה

זילוף


אופן הכנה

  1. מניחים בקערה מיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק ולשים 15 דקות עד שנוצר בצק חלק וגמיש.
  2. מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות, מכסים ומתפיחים כשעה-שעה וחצי או להכפלת הנפח.
  3. מחלקים את הבצק ל-14 כדורים שווים ומגלגלים כל בצק לכדור עגול וחלק. מניחים את כדורי הבצק במרווחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה, מכסים ומתפיחים כ-40 דקות נוספות.
  4. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  5. כשהכדורים תפחו יפה, מברישים אותם בדבש המהול במים ומפזרים שומשום.
  6. אופים 25-30 דקות להזהבה יפה.
  7. כשהלחמניות יוצאות מהתנור מומלץ להבריש אותן במעט דבש.
לחמניות חלת דבש סוגת2
לחמניות חלת דבש. צילום: נמרוד גנישר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (12)

Avatar

    Avatar
    שירי יצחק

    איפה משיגים את הקמח הזה ?

      Avatar
      מערכת Foody

      בכל רשתות השיווק הנבחרות במדפי הקמחים

    Avatar
    Dorit Stupp

    האם אפשר ללא ביצה או האם יש התחליף

      Avatar
      מערכת Foody

      היי דורית, במקרה הזה אין תחליף לביצה

    Avatar
    בורג מירה

    היי, בכדי להכין מקמח לבן כמה גרם שמרים צריך

      Avatar
      מערכת Foody

      על כל 500 גרם קמח שמים 8 גרם שמרים יבשים

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות