גם אתם אוהבים שוקולד במילוי תות? אז… בראוניז שוקולד תות
קבלו מתכון מושלם של בראוניז שוקולד תות - קינוח משודרג שמרגיש כמו שוקולד במילוי תות שאכלנו כשהיינו ילדים, עם תות גם בפנים וגם בחוץ
קבלו מתכון מושלם של בראוניז שוקולד תות - קינוח משודרג שמרגיש כמו שוקולד במילוי תות שאכלנו כשהיינו ילדים, עם תות גם בפנים וגם בחוץ
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות5893
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 5893.0 קק״ל 5893.0 קק״לפחמימות 780.6 גרם 780.6 גרםשומן 284.4 גרם 284.4 גרםנתרן 4054.7 מ״ג 4054.7 מ״גחלבון 77.0 גרם 77.0 גרםסיבים תזונתיים 22.4 גרם 22.4 גרםשומן רווי 166.8 גרם 166.8 גרםכולסטרול 1626.0 מ״ג 1626.0 מ״גסידן 359.4 מ״ג 359.4 מ״גברזל 20.4 מ״ג 20.4 מ״גאשלגן 1928.5 מ״ג 1928.5 מ״גאבץ 10.6 מ״ג 10.6 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות5893 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 5893.0 קק״ל 5893.0 קק״לפחמימות 780.6 גרם 780.6 גרםשומן 284.4 גרם 284.4 גרםנתרן 4054.7 מ״ג 4054.7 מ״גחלבון 77.0 גרם 77.0 גרםסיבים תזונתיים 22.4 גרם 22.4 גרםשומן רווי 166.8 גרם 166.8 גרםכולסטרול 1626.0 מ״ג 1626.0 מ״גסידן 359.4 מ״ג 359.4 מ״גברזל 20.4 מ״ג 20.4 מ״גאשלגן 1928.5 מ״ג 1928.5 מ״גאבץ 10.6 מ״ג 10.6 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 5893 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בראוניז
-
200 גרם שוקולד מריר
-
200 גרם חמאה
-
4 ביצים L
-
400גרם או 2 כוסות סוכר לבן
-
1 כפית מלח דק
-
1 כף אבקת קקאו
-
140גרם או 1 כוס קמח לבן
-
200 גרם שוקולד במילוי תות
קישוט
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בתרסיס. משמנים בתרסיס גם את חלק המתכת לחלוקת הבראוניז למנות.
- ממיסים במיקרוגל שוקולד וחמאה.
- בקערה טורפים ביצים, סוכר ומלח במשך 2 דקות עד שהתערובת מעלה קצת קצף. מערבבים פנימה את תערובת השוקולד.
- מנפים פנימה קקאו וקמח וטורפים לאיחוד. משטחים בתבנית ומניחים מעל את הפרדת המתכת המשומנת.
- מטביעים בכל מנה קוביית שוקולד ממולאת תות.
- אופים 25-20 דקות, עד שהבראוניז מתחילים להיסדק.
- מצננים ומחלצים את החלק הפנימי של התבנית (או פורסים בסכין לקוביות). מניחים את ריבועי הבראוניז על רשת.
- מחממים שמנת ושוקולד במיקרוגל ומערבבים לרוטב חלק. מוזגים כף רוטב על כל מנה ומקשטים בתות.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מכינים תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בתרסיס. משמנים בתרסיס גם את חלק המתכת לחלוקת הבראוניז למנות.
- ממיסים במיקרוגל שוקולד וחמאה.
- בקערה טורפים ביצים, סוכר ומלח במשך 2 דקות עד שהתערובת מעלה קצת קצף. מערבבים פנימה את תערובת השוקולד.
- מנפים פנימה קקאו וקמח וטורפים לאיחוד. משטחים בתבנית ומניחים מעל את הפרדת המתכת המשומנת.
- מטביעים בכל מנה קוביית שוקולד ממולאת תות.
- אופים 25-20 דקות, עד שהבראוניז מתחילים להיסדק.
- מצננים ומחלצים את החלק הפנימי של התבנית (או פורסים בסכין לקוביות). מניחים את ריבועי הבראוניז על רשת.
- מחממים שמנת ושוקולד במיקרוגל ומערבבים לרוטב חלק. מוזגים כף רוטב על כל מנה ומקשטים בתות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בראוניז בלי חמאה? ברור שאפשר! זהו אחד מהקינוחים האמריקאים האהובים והפופולריים ביותר, למכורים לשוקולד מדובר בחגיגה -
קרין גורן מפנקת בעוגת שמרים משוך אותי - על שום מה? על שום שקורעים ממנה חתיכות במשיכה ואוכלים. עוגת שמרים מנחמת ועשירה עם שוקולד. מה צריך יותר בחיים? -
מתגעגעים לטעם של עוגיות אמסטרדם שאכלתם בביקור האחרון בהולנד? מהיום תוכלו להכין בעצמכם את העוגיות הממולאות שוקולד המושלמות האלה!
