חם מהתנור: תפוחי אדמה בחמאה ופרמזן
תפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים בתנור, עם חמאה מתובלת ופרמז'ן מגורר מעל. תפוחי אדמה קריספיים בתנור שאין כמותם
תפוחי אדמה קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים בתנור, עם חמאה מתובלת ופרמז'ן מגורר מעל. תפוחי אדמה קריספיים בתנור שאין כמותם
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות205
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 205.3 קק״ל 1231.7 קק״לפחמימות 6.5 גרם 38.7 גרםשומן 17.5 גרם 105.2 גרםנתרן 543.5 מ״ג 3260.8 מ״גחלבון 6.2 גרם 37.4 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 3.9 גרםשומן רווי 11.0 גרם 66.2 גרםכולסטרול 46.0 מ״ג 276.0 מ״גסידן 142.4 מ״ג 854.6 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 32.6 מ״ג 195.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.7 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות205 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 205.3 קק״ל 1231.7 קק״לפחמימות 6.5 גרם 38.7 גרםשומן 17.5 גרם 105.2 גרםנתרן 543.5 מ״ג 3260.8 מ״גחלבון 6.2 גרם 37.4 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 3.9 גרםשומן רווי 11.0 גרם 66.2 גרםכולסטרול 46.0 מ״ג 276.0 מ״גסידן 142.4 מ״ג 854.6 מ״גברזל 0.2 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 32.6 מ״ג 195.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-15 דק׳ | קלוריות 205 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בישול
-
10 תפוחי אדמה גורמה בינוניים
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
1 קורט מלח גס
חמאה מתובלת
-
100 גרם חמאה
-
1/2 כפית אבקת שום
-
1/2 כפית פפריקה מתוקה
-
1/2 כפית כורכום
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
-
1/2 כוס פירורי לחם
הגשה
-
100 גרם גבינת פרמזן
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות.
- שמים את תפוחי האדמה בסיר עם סודה לשתייה ומלח גס ושופכים מעל מים רותחים.
- מבשלים במשך 10 דקות בדיוק.
- מסננים את תפוחי האדמה ומניחים אותם על מגבת.
- שמים את החמאה בקערה וממיסים במיקרוגל במשך דקה.
- מוסיפים לחמאה את התבלינים ואת פירורי הלחם ומערבבים.
- טובלים כל קוביית תפוח אדמה בחמאה המתובלת ופורסים בתבנית.
- אופים במשך 45-50 דקות.
- מוציאים ומפזרים פרמזן מגורר מעל.
קריספיים וזהובים
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לקוביות.
- שמים את תפוחי האדמה בסיר עם סודה לשתייה ומלח גס ושופכים מעל מים רותחים.
- מבשלים במשך 10 דקות בדיוק.
- מסננים את תפוחי האדמה ומניחים אותם על מגבת.
- שמים את החמאה בקערה וממיסים במיקרוגל במשך דקה.
- מוסיפים לחמאה את התבלינים ואת פירורי הלחם ומערבבים.
- טובלים כל קוביית תפוח אדמה בחמאה המתובלת ופורסים בתבנית.
- אופים במשך 45-50 דקות.
- מוציאים ומפזרים פרמזן מגורר מעל.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
תודה רבה אורה!
היי מיכל, אלה גבעולי טימין, לא חובה להוסיף, אך אפשרי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט תפוחי אדמה גרמני, ידוע גם בשם קרטופל סלט, הוא סלט קליל, כייפי ומרענן, ללא ביצים או מיונז. מתאים לצד כל מנה עיקרית, בראנץ' או פיקניק. -
מחפשים ארוחת ערב או צהריים מהירה וקלה להכנה? סלמון אפוי בחרדל דיז׳ון בליווי תפוחי אדמה קטנטנים אפויים לצד תרד מאודה. קל, מהיר וטעים וימלא את השולחן בקריאות התפעלות -
כריך סביח מכיל את כל הדברים שאנחנו אוהבים בכריך אחד. שלושה שלבים פשוטים וכמה דקות ויש לכם את הכריך שיגרום לכולם ללקק את האצבעות
