סלט עגבניות ומוצרלה בסגנון איטלקי
סלט שהוא ההוכחה המושלמת לזה שלפעמים הכי פשוט זה הכי טעים. עגבניות טריות, גבינת מוצרלה, בזילקום וזיתים הם כל מה שצריך לסלט טעים בטירוף
סלט שהוא ההוכחה המושלמת לזה שלפעמים הכי פשוט זה הכי טעים. עגבניות טריות, גבינת מוצרלה, בזילקום וזיתים הם כל מה שצריך לסלט טעים בטירוף
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 190.6 קק״ל 762.4 קק״לפחמימות 8.2 גרם 32.8 גרםשומן 22.9 גרם 91.7 גרםנתרן 542.9 מ״ג 2171.7 מ״גחלבון 3.6 גרם 14.5 גרםסיבים תזונתיים 2.8 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 58.5 מ״ג 233.9 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.5 מ״גאשלגן 479.5 מ״ג 1918.1 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.8 מ״גסגור
-
מרכיבים12
-
הכנה 20 דק׳כולל 20 דק׳
-
קלוריות191
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 190.6 קק״ל 762.4 קק״לפחמימות 8.2 גרם 32.8 גרםשומן 22.9 גרם 91.7 גרםנתרן 542.9 מ״ג 2171.7 מ״גחלבון 3.6 גרם 14.5 גרםסיבים תזונתיים 2.8 גרם 11.1 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 58.5 מ״ג 233.9 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.5 מ״גאשלגן 479.5 מ״ג 1918.1 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 191 | כמות מנות 4 |
---|
מצרכים
מצרכים
-
3 עגבניות בינוניות
-
1 חופן עגבניות שרי צבעוניות
-
5 גבעולי בצל ירוק
-
1/2 כוס זיתים שחוריםמגולענים וקצוצים
-
3 כדורי גבינת מוצרלהפרוסים לפרוסות דקות
-
20 עלי בזיליקוםקרועים ביד
-
3 כפות שמן זית
-
2 כפות חומץ בן יין אדום
-
2 כפות מיץ לימון
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
-
3 כפות צנוברים
אופן הכנה
- קולים את הצנוברים במחבת יבשה עד שהם משחימים מעט. נזהרים לא לשרוף אותם.
- שמים בקערה את העגבניות, הבצלים, הגבינה והזיתים. מערבבים בעדינות.
- מוסיפים את השמן, חומץ, עלי בזיליקום, מעט מלח ופלפל, ומערבבים בעדינות.
- מחלקים לצלחות הגשה, מפזרים מעל את הצנוברים הקלויים ומגישים.
אופן הכנה
- קולים את הצנוברים במחבת יבשה עד שהם משחימים מעט. נזהרים לא לשרוף אותם.
- שמים בקערה את העגבניות, הבצלים, הגבינה והזיתים. מערבבים בעדינות.
- מוסיפים את השמן, חומץ, עלי בזיליקום, מעט מלח ופלפל, ומערבבים בעדינות.
- מחלקים לצלחות הגשה, מפזרים מעל את הצנוברים הקלויים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן