קינוח קדאיף וקרם מסקרפונה עם פיסטוקים
עוד רגע שבועות ועוד לא החלטתם איזה קינוח להכין? לעדי כהן יש את התשובה האולטימטיבית - קינוח קדאיף וקרם מסקרפונה עם פיסטוקים בצנצנות אישיות
עוד רגע שבועות ועוד לא החלטתם איזה קינוח להכין? לעדי כהן יש את התשובה האולטימטיבית - קינוח קדאיף וקרם מסקרפונה עם פיסטוקים בצנצנות אישיות
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות312
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 312.0 קק״ל 1872.0 קק״לפחמימות 27.1 גרם 162.9 גרםשומן 16.7 גרם 100.1 גרםנתרן 98.9 מ״ג 593.2 מ״גחלבון 7.3 גרם 43.9 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 16.5 גרםשומן רווי 5.5 גרם 32.9 גרםכולסטרול 17.9 מ״ג 107.5 מ״גסידן 83.2 מ״ג 499.4 מ״גברזל 1.2 מ״ג 7.3 מ״גאשלגן 279.0 מ״ג 1673.9 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 5.4 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות312 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 312.0 קק״ל 1872.0 קק״לפחמימות 27.1 גרם 162.9 גרםשומן 16.7 גרם 100.1 גרםנתרן 98.9 מ״ג 593.2 מ״גחלבון 7.3 גרם 43.9 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 16.5 גרםשומן רווי 5.5 גרם 32.9 גרםכולסטרול 17.9 מ״ג 107.5 מ״גסידן 83.2 מ״ג 499.4 מ״גברזל 1.2 מ״ג 7.3 מ״גאשלגן 279.0 מ״ג 1673.9 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 5.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 5 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 312 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
תחתית קדאיף
-
200 גרם שערות קדאיףמופשרות לפי הוראות היצרן
-
50 גרם חמאהמומסת
-
3 כפות אבקת סוכר
קרם מסקרפונה
-
1 מיכל קרם מסקרפונה להקצפה
הגשה
-
1 כוס פיסטוקים קלופים קלוייםקצוצים
אופן הכנה
- מכינים את תחתית הקדאיף: שמים בקערה גדולה את שערות הקדאיף, החמאה המומסת ואבקת הסוכר ומערבבים היטב.
- מחממים תנור ל-150 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מפזרים את שערות הקדאיף על התבנית ואופים בתנור החם 20 דקות, עד שהשערות מזהיבות מעט.
- מכינים את קרם המסקרפונה: שמים את קרם המסקרפונה להקצפה בקערת מיקסר עם וו מטרפה ומקציפים לקרם חלק ויציב.
- מרכיבים את המנה: בתחתית כוסות הגשה או צנצנות אישיות שמים שערות קדאיף. מעל מזלפים קרם מסקרפונה ומקשטים בפיסטוקים קצוצים.
מתכון בשיתוף מחלבות גד
מתכון: עדי כהן
צילום: נטע ליבנה
אופן הכנה
- מכינים את תחתית הקדאיף: שמים בקערה גדולה את שערות הקדאיף, החמאה המומסת ואבקת הסוכר ומערבבים היטב.
- מחממים תנור ל-150 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
- מפזרים את שערות הקדאיף על התבנית ואופים בתנור החם 20 דקות, עד שהשערות מזהיבות מעט.
- מכינים את קרם המסקרפונה: שמים את קרם המסקרפונה להקצפה בקערת מיקסר עם וו מטרפה ומקציפים לקרם חלק ויציב.
- מרכיבים את המנה: בתחתית כוסות הגשה או צנצנות אישיות שמים שערות קדאיף. מעל מזלפים קרם מסקרפונה ומקשטים בפיסטוקים קצוצים.
מתכון בשיתוף מחלבות גד
מתכון: עדי כהן
צילום: נטע ליבנה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מושלם וקל להכנה לקינוח אולטימטיבי ליד הקפה, עוגת שמרים קינמון עם סירופ קפה, הבצק הנימוח עם טעמים של קינמון וקפה עושה אושר בלב וריח משגע בבית -
משה שגב מכין מנה קלילה וקיצית - מלבי חלבי קרמי שמכינים ב-10 דקות. במקום סירופ ורדים, מגישים עם רוטב תותים מתקתק ונהנים מקינוח עדין שכולם אוהבים -
יהודית מורחיים עם מתכון נוסטלגי ואהוב של עוגת שוקולד פירורים. עם בסיס פריך, מלית רכה ועשירה של שוקולד ותוספת פירורים פריכה מלמעלה
