עוגת יומולדת צרחות! אין מי שלא יבקש את המתכון!
עוגת שוקולד בחושה רכה, לחה ונימוחה. תנסו להיות יותר זריזים מהילדים אם אתם רוצים לכבוש לעצמכם ריבוע לפני שהם יחסלו הכל!
עוגת שוקולד בחושה רכה, לחה ונימוחה. תנסו להיות יותר זריזים מהילדים אם אתם רוצים לכבוש לעצמכם ריבוע לפני שהם יחסלו הכל!
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-10 דק׳ -
קלוריות7947
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 7947.3 קק״ל 7947.3 קק״לפחמימות 725.4 גרם 725.4 גרםשומן 525.9 גרם 525.9 גרםנתרן 855.3 מ״ג 855.3 מ״גחלבון 98.0 גרם 98.0 גרםסיבים תזונתיים 36.8 גרם 36.8 גרםשומן רווי 201.4 גרם 201.4 גרםכולסטרול 1016.8 מ״ג 1016.8 מ״גסידן 538.2 מ״ג 538.2 מ״גברזל 26.5 מ״ג 26.5 מ״גאשלגן 2526.9 מ״ג 2526.9 מ״גאבץ 15.0 מ״ג 15.0 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-10 דק׳ -
קלוריות7947 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 7947.3 קק״ל 7947.3 קק״לפחמימות 725.4 גרם 725.4 גרםשומן 525.9 גרם 525.9 גרםנתרן 855.3 מ״ג 855.3 מ״גחלבון 98.0 גרם 98.0 גרםסיבים תזונתיים 36.8 גרם 36.8 גרםשומן רווי 201.4 גרם 201.4 גרםכולסטרול 1016.8 מ״ג 1016.8 מ״גסידן 538.2 מ״ג 538.2 מ״גברזל 26.5 מ״ג 26.5 מ״גאשלגן 2526.9 מ״ג 2526.9 מ״גאבץ 15.0 מ״ג 15.0 מ״גסגור
קרין גורן היא המלכה הבלתי מעורערת של קינוחים בכלל וקינוחי ימי הולדת בפרט. היא כבר הכינה אינספור עוגות שוקולד שליוו אותנו בחגיגות, ועדיין מצליחה לחדש ולרגש. קבלו מתכון להכנת עוגת שוקולד לחה ועסיסית עם גנאש שוקולד מבריק ומלא סוכריות צבעוניות.
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-10 דק׳ | קלוריות 7947 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגה
-
2מיכלים או 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה יטבתה 32%
-
4 ביצים M
-
1 1/2 כוסות סוכר לבן
-
1 כוס שמן קנולה
-
1/2 כוס אבקת קקאו
-
1/2 כוס שוקולית
-
2 כוסות קמח לבן
-
1 שקית אבקת אפייה
ציפוי
-
1מיכל או 250 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה יטבתה 32%
-
200 גרם שוקולד מריר
-
2 כפות סירופ מייפל
קישוט
-
לא חובה
אופן הכנה
- מכינים את העוגה: מחממים תנור ל-150 מעלות.
- טורפים בקערה את כל מרכיבי העוגה לפי הסדר לבלילה אחידה ודלילה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים כשעה להתייצבות (אפייה בחום נמוך יותר גורמת לעוגה להישאר ישרה). מצננים.
- מכינים את הציפוי: מחממים במיקרוגל את מרכיבי הציפוי ומערבבים להמסה.
- מוזגים את הציפוי על העוגה ומטים אותה עד שהציפוי מכסה אותה באופן מלא. מצננים להתייצבות, מפזרים סוכריות צבעוניות ומגישים.
אופן הכנה
- מכינים את העוגה: מחממים תנור ל-150 מעלות.
- טורפים בקערה את כל מרכיבי העוגה לפי הסדר לבלילה אחידה ודלילה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים כשעה להתייצבות (אפייה בחום נמוך יותר גורמת לעוגה להישאר ישרה). מצננים.
- מכינים את הציפוי: מחממים במיקרוגל את מרכיבי הציפוי ומערבבים להמסה.
- מוזגים את הציפוי על העוגה ומטים אותה עד שהציפוי מכסה אותה באופן מלא. מצננים להתייצבות, מפזרים סוכריות צבעוניות ומגישים.
בשיתוף עם יטבתה
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כולם כבר יודעים שהשילוב בין קפה לשוקולד הוא שילוב מנצח. קבלו מתכון של עוגת שוקולד קפה חמה עם מעטפת קריספית ותוכן רך ונוזלי -
יהודית מורחיים מכינה מאפים אישיים רכים וטעימים: שבלולי שמרים במלית שוקולד בעיצוב מקסים וקל להכנה. נראה אתכם מסתפקים במאפה אחד -
כשזה מגיע לעוגות שמרים ולפינוקים מתוקים סימכו על קרין גורן שתכיר לכם את הדבר הבא. פיצקל׳ך: ספירלות ביס שמרים חמות במלית מתוקה של ממרח שוקולד קינדר
