שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות
רעבים בצהריים ומתלבטים אם לאכול בחוץ? משה שגב פותר את הדילמה - מכינים שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות, מגישים עם תוספות ונהנים מארוחה מאוזנת וטעימה
רעבים בצהריים ומתלבטים אם לאכול בחוץ? משה שגב פותר את הדילמה - מכינים שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות, מגישים עם תוספות ונהנים מארוחה מאוזנת וטעימה
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות513
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 512.7 קק״ל 2050.8 קק״לפחמימות 24.4 גרם 97.7 גרםשומן 35.7 גרם 142.7 גרםנתרן 935.7 מ״ג 3742.7 מ״גחלבון 23.6 גרם 94.2 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 13.0 גרםשומן רווי 8.7 גרם 34.9 גרםכולסטרול 12.8 מ״ג 51.0 מ״גסידן 98.0 מ״ג 391.9 מ״גברזל 3.4 מ״ג 13.7 מ״גאשלגן 255.8 מ״ג 1023.1 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 3.9 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות513 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 512.7 קק״ל 2050.8 קק״לפחמימות 24.4 גרם 97.7 גרםשומן 35.7 גרם 142.7 גרםנתרן 935.7 מ״ג 3742.7 מ״גחלבון 23.6 גרם 94.2 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 13.0 גרםשומן רווי 8.7 גרם 34.9 גרםכולסטרול 12.8 מ״ג 51.0 מ״גסידן 98.0 מ״ג 391.9 מ״גברזל 3.4 מ״ג 13.7 מ״גאשלגן 255.8 מ״ג 1023.1 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 3.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 16 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 513 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
תערובת תבלינים
-
1/2 כפית כורכום
-
1 כף כמון טחון
-
1/4 כפית קינמון טחון
-
1 כפית פפריקה מתוקה
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
1/2 כפית מלח דק
-
1 כף תבלין כוסברה טחון
-
1 כפית פטרוזיליה יבשה
שווארמה
-
300 גרם סטייק פרגית"עוף טוב" עם הסימון הירוקמעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה
-
4 כפות שמן זית
-
50 גרם שומן כבש
-
2 בצלים בינוניים
-
2 שיני שום
הגשה
-
1 פיתה בינונית
-
2 כפות ממרח חומוס
-
2 כפות טחינה מוכנה
אופן הכנה
- על קרש חיתוך חותכים את הפרגיות לרצועות דקיקות.
- קולפים וקוצצים דק את הבצל ואת השום.
- מערבבים בקערה את כל רכיבי תערובת התבלינים.
- מחממים את שמן הזית במחבת, מוסיפים את שומן הכבש, הבצל, השום, העוף והתבלינים ומקפיצים במשך כ-10 דקות, או עד שהעוף מוכן.
- מגישים לצד כל התוספות.
אופן הכנה
- על קרש חיתוך חותכים את הפרגיות לרצועות דקיקות.
- קולפים וקוצצים דק את הבצל ואת השום.
- מערבבים בקערה את כל רכיבי תערובת התבלינים.
- מחממים את שמן הזית במחבת, מוסיפים את שומן הכבש, הבצל, השום, העוף והתבלינים ומקפיצים במשך כ-10 דקות, או עד שהעוף מוכן.
- מגישים לצד כל התוספות.
מה לשים לכם בפיתה?
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (5)
יצא מושלם והבנות שלי מאוד אהבו תודה על המתכון
משמח מאוד לקרוא, רחל, בתיאבון!
היי, אפשר להכין או עם הודו נקבה או עם סטייק פרגית. מה שמעדיפים/אוהבים.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פיתות ממולאות בעוף! מתכון בשלושה שלבים פשוטים להכנה, למנה שהולכת להרשים את כולם בנראות ובטעם. אל תספרו להם שזה היה כל כך קל! -
הפיתה של אייל שני היא סנסציה בינלאומית. קצב הירקות מגיש את המנה האייקונית שלו במסעדות במלבורן, וינה, פריז וניו-יורק. אבל האם אפשר להכין אותה גם בבית? דניאל רגבי יצא במסע לפענוח המתכון הסודי למנת הדגל של מסעדת 'מזנון' -
מתגעגעים למנת השווארמה האהובה עליכם? תמיד רציתם להרגיש את הניסור של הבשר מהשיח החם? יש לנו מתכון במיוחד בשבילכם לשווארמה פרגית תוצרת בית שתספק את כל החשקים -
בשנות ה-80 האמהות שלנו הכירו את המטבח הסיני (תודה לאהרוני ורות סירקיס). לכבוד האמהות שלנו שהקפיצו, קבלו מתכון מושלם של עוף חמוץ מתוק עם כל המצרכים הפשוטים שיש בבית -
אגרול קריספי שמזכיר לנו את ימי המסעדות הסיניות ששטפו את הארץ. קבלו את המתכון לאגרול אפוי במילוי רצועות עוף וירקות, שהאפייה עושה לו רק טוב!
