עוגיות לב בתוך לב
עוגיות לב בתוך לב אלה עוגיות חמאה בשני צבעים בצורת לב, טעימות ופשוטות להכנה, שמתאימות כמתנה למי שאוהבים, ובמיוחד ליום האהבה
עוגיות לב בתוך לב אלה עוגיות חמאה בשני צבעים בצורת לב, טעימות ופשוטות להכנה, שמתאימות כמתנה למי שאוהבים, ובמיוחד ליום האהבה
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות204
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 203.9 קק״ל 3059.0 קק״לפחמימות 26.8 גרם 402.2 גרםשומן 11.6 גרם 173.9 גרםנתרן 55.3 מ״ג 829.8 מ״גחלבון 2.7 גרם 40.0 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 14.7 גרםשומן רווי 6.7 גרם 100.7 גרםכולסטרול 33.2 מ״ג 497.4 מ״גסידן 12.3 מ״ג 185.0 מ״גברזל 0.4 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 51.1 מ״ג 765.8 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 4.9 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות204 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 203.9 קק״ל 3059.0 קק״לפחמימות 26.8 גרם 402.2 גרםשומן 11.6 גרם 173.9 גרםנתרן 55.3 מ״ג 829.8 מ״גחלבון 2.7 גרם 40.0 גרםסיבים תזונתיים 1.0 גרם 14.7 גרםשומן רווי 6.7 גרם 100.7 גרםכולסטרול 33.2 מ״ג 497.4 מ״גסידן 12.3 מ״ג 185.0 מ״גברזל 0.4 מ״ג 6.4 מ״גאשלגן 51.1 מ״ג 765.8 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 4.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 204 | כמות מנות 15 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק בהיר
תוספת לבצק כהה
-
1/4 כוס אבקת קקאו
אופן הכנה
- במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר במהירות נמוכה 2 דקות, עד לתערובת קרמית. מוסיפים וניל ומעבדים קצרות.
- מנפים יחד קמח ומלח. מוסיפים חלב יחד עם 1/2 כוס מתערובת הקמח (פחות או יותר). מעבדים למשחה חלקה ואחידה. מוסיפים את יתרת הקמח ומעבדים קצרות רק על שמתקבל בצק רך ואחיד.
- מחלקים לשני חלקים ולשים לתוך 1/2 מהבצק את הקקאו לקבלת בצק חום.
- עוטפים את הבצקים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. על נייר אפייה מקומח קלות מרדדים כל אחד מהבצקים לעלה בעובי 1/2 ס”מ.
- קורצים בעזרת לבבות גדולים וקורצים לב קטן מתוך כל לב גדול. מחליפים את הלב הפנימי כך שיתקבל לב פנימי בצבע בצק מנוגד. נועצים שיפוד עץ או מקל בכל עוגייה ואופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות יציבות למגע וזהובות.
- מצננים לחלוטין לפני שמפרידים מהנייר.
- עוטפים בצלופן ונותנים במתנה למי שאוהבים.
אופן הכנה
- במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ואבקת סוכר במהירות נמוכה 2 דקות, עד לתערובת קרמית. מוסיפים וניל ומעבדים קצרות.
- מנפים יחד קמח ומלח. מוסיפים חלב יחד עם 1/2 כוס מתערובת הקמח (פחות או יותר). מעבדים למשחה חלקה ואחידה. מוסיפים את יתרת הקמח ומעבדים קצרות רק על שמתקבל בצק רך ואחיד.
- מחלקים לשני חלקים ולשים לתוך 1/2 מהבצק את הקקאו לקבלת בצק חום.
- עוטפים את הבצקים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות. על נייר אפייה מקומח קלות מרדדים כל אחד מהבצקים לעלה בעובי 1/2 ס”מ.
- קורצים בעזרת לבבות גדולים וקורצים לב קטן מתוך כל לב גדול. מחליפים את הלב הפנימי כך שיתקבל לב פנימי בצבע בצק מנוגד. נועצים שיפוד עץ או מקל בכל עוגייה ואופים כ-15 דקות, עד שהעוגיות יציבות למגע וזהובות.
- מצננים לחלוטין לפני שמפרידים מהנייר.
- עוטפים בצלופן ונותנים במתנה למי שאוהבים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פשוט להתאהב - רון יוחננוב בגרסתו לויטרושקי ממתכון רוסי פופולרי. גביניות בצורת לב עשויות מבצק שמרים בריוש, מלית גבינה ופטל מלמעלה שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו -
המתכון הזה יסגור לכם את כל הפינות למשלוחי מנות! עוגיות נוטלה הכי קלות בעולם שאפשר להכין בכמות בלי להתאמץ והן הכי טעימות שבעולם -
מה יותר מושלם מלפתוח את הבוקר עם כוס קפה חם ועוגייה מתוקה שמתיישבת עליה? עוגיות חמאה מושלמות בציפוי שוקולד מריר שלא תפסיקו לנשנש
