מתכוני סלט ארטישוק

ארטישוק, תירס ופולי סויה. צילום: אסי רוז

ארטישוקים, תירס ופולי סויה הסלט החם של העונה הקרה

אסי רוז נזכרת בילדותה בבית סבא וסבתא ואת ההתרגשות שהתלוותה לארוחת השבת כשהגיעה עונת הארטישוקים - בתוספת של קלחי תירס ופולי סויה חמים תקבלו נשנוש משפחתי מהמם