החיים שלנו תותים – מה אוכלים בעמק יזרעאל?

הירוק עכשיו ירוק מאוד בעמק יזרעאל וזו הזדמנות מצוינת לצאת ולטייל. בשני סופי השבוע האחרונים של פברואר יחגגו בעמק את פסטיבל "חקלאים מארחים בעמק יזרעאל" וכדאי לכם לבוא לקטוף, לסייר ובעיקר - לטעום

שעה נסיעה מתל אביב, ואתם טובלים בתוך ירוק עז, נופים נפלאים, חקלאים אמיתיים עם בוץ על הידיים ושלל הפתעות קולינריות. בשני סופי השבוע הבאים יחגגו כאן פסטיבל עמוס אירועים שנותנים הצצה ישירות לעבודת החקלאים, למשקים עמוסי הגידולים ולהמון דברים נהדרים שאפשר לאכול כאן, לקטוף ולקנות הביתה. הנה כמה מהאירועים שיקרו בפסטיבל:

חגיגה יוונית במשק אופיר
לכבוד יום האהבה, יקב משק אופיר - שהוא גם יקב בוטיק, גם כרם וגם מכוורת, מארח את ‘הקבינה - אוכל רחוב’ לחגיגה יוונית ססגונית עם מגוון יינות היקב. בתפריט: מבחר מאזטים, גירוס יווני, מתוקים וגם מוזיקה יוונית שתגרום לכם לנענע. במרכז המבקרים של המשק תוכלו לטעום מתשעת סוגי הדבש השונים ולבקר בתערוכת האמנות ‘כל צבעי הטבע’ המוצגת כאן.
עלות: 40 ₪ כוס יין ראשונה כלולה, האוכל בתשלום נפרד.

שישי, 18.2.22, 11:00-15:00 להרשמה לחצו כאן

קטיף תותים ועוד ב’קטופותי’- משק חקלאי לקטיף עצמי 

באים עם הילדים? אל תפספסו את “קטופותי”, חווית קטיף עצמי בשדות המושבה הטמפלרית בית לחם הגלילית. מגיעים, לוקחים סלסלה משפחתית גדולה ויוצאים אל השדות לקטיף משפחתי כיפי ועמוס כל טוב. התוצרת משתנה בהתאם למה שגדל ובשל, ותמיד יוצאים מכאן עם ירקות ופירות באיכות נהדרת, אחרי שהעברתם שעתיים של זמן איכות בלי מסכים. במקום יש מאהל גדול עם תה צמחים וקפה חינם, פיתות עם לאבנה ופינת יצירה, אפשר לשמוע הסברים על הזנים של הירקות והפירות והעיקר - יש ירקות לבישול להמשך השבוע, שהילדים ישמחו לנסות.

עלות כניסה לאדם: 50 שקל, עלות סלסלה גדולה: 30 שקל

חמישי - שבת, 17-19.2.22 וכן 24-26.2.22, 09:00-14:00 (כניסה אחרונה בשעה 12:30). לפרטים לחצו כאן

הילדים בשיגעון, והם עשויים עוד לטעום ירקות!
קטפו לכם כרוב ניצנים טרי, וגלו כמה זה טעים!


סיור בטרקטור ושופינג בחוות דרך התבלינים 

עוד פעילות נהדרת שתתאים למשפחות: סיור בטרקטור בין שדות התבלינים. הטרקטור האדום של סבא צבי ייקח אתכם לסיור מרתק בשדות התבלינים. בסיור תוכלו להריח, לטעום ולשמוע על עולם גידול התבלינים מפי החקלאי. בסיום הביקור תוכלו לסייר בחנות הענק במקום, שם תוכלו לרכוש תערובות משגעות של תבלינים ושלל מעדנים. אל תוותרו על הפפריקה המעושנת שמכינים במקום. היא מטריפה!

עלות: 30 ש”ח לאדם, ההרשמה במקום, משך הסיור 50 דקות, שבת 19.2.22 ו- 26.2.22 11:00-15:00 בכל שעה עגולה
הסיור מותנה בתנאי מזג האוויר ובמינימום של עשרה משתתפים לפרטים לחצו כאן

תבלינים ועוד. חוות התבלינים

בראנץ’ מפנק בכרמלים שדות חדשים

בואו להכיר את חמשת הילדים של משק כרמלים. משפחה עם חמישה ילדים שכולם השתלבו בעבודה במשק, כל אחד בתפקיד אחר. סיור במשק כרמלים במושב היוגב מציג חקלאות בת קיימא, המבוססת על תפיסה אקולוגית השואפת לאיזון בין חקלאות, טבע ואדם. החסות היפייפיות שלהם שגדלות בחממות הידרופוניות נהדרות וגם אספרגוס, אפונת שלג ועוד. הסיור יכלול את החממה ההידרופונית הסגורה שמבטיחה תוצרת חקלאית איכותית, את המשתלה, הלול ובית האריזה. בסיום הסיור תוזמנו לבראנץ’ עשיר שמכינה הבת הקטנה, ואחרי שאכלנו אותו בעבר, אנחנו יכולים להמליץ לכם לא לפספס. גם אם לא הגעתם לבראנץ’, אנחנו ממליצים לכם לבקר בחנות של כרמלים במושב, לקנות את הירקות הטריים והנהדרים שלהם, בדגש על הכרובית פיורטי שלהם, שהיא כרובית עדינה בטעמה והכי טעימה שטעמנו מעולם.

150 שקל לאדם, שישי 18.2.22, 09:00 - 12:00, לפרטים לחצו כאן

חסות הידרופוניות יפייפיות במושב היוגב

סיור חקלאי “על שדות עמק יזרעאל”

רוצים להרגיש את האדמה? בואו לסיור חקלאי אמיתי עם הסבר על הרקע החקלאי ההיסטורי של רוכשי הקרקעות באזור, הציוד הטכנולוגי המתקדם שמשתמשים בו היום, התוצרת החקלאית המובחרת שיוצאת מכאן אל העולם ועוד.
הסיור יתקיים בכלי רכב פרטיים, 50 שקל למשתתף, תשלום מראש באפליקציית ביט.
שישי ושבת 18-19.2.22 וה- 25-26.2.2210:00-13:00 להרשמה: לחצו כאן

הכנת ממרחי שמן זית משק פלדינגר במושב שדה יעקב

מה דעתכם על הכנת ממרחים משמן זית? במשק פלדינגר תתקיים פעילות בנושא שמן הזית. יספרו שם את סיפור המשפחה והקמת המשק, תוכלו לצפות בסרט קצר, לבקר במטע הזיתים ובחנות בה נמכרים תוצרי המשק וגולת הכותרת - תכינו ביחד ממרחים משמן זית, ותקבלו גם מתכונים הביתה.

שישי, 25.2.22, 11:00 להרשמה: גאולה פלדינגר 052-4573145

סיור ליקוט במוזיאון עין דור

הנה דבר שחשקנו לעשות כבר הרבה מאוד זמן וזו הזדמנות מצויינת - סיור ליקוט! המדריך מתן גולן יוציא אתכם מנקודת המפגש במוזיאון עין דור אל הטבע שבסביבת המוזאון, ילמד אתכם איך ומה ללקט, ואז יבשל יחד איתכם ארוחת מלכים בטבע. יש מצב שתפגשו אותנו שם!

שבת, 26.2.22, תשע בבוקר, 100 שקל לאדם, 180 לזוג ו-280 שקל למשפחה בת 4 נפשות (עם ילדים מגיל 5 ומעלה). מספר המקומות מוגבל, להרשמה:  054-4233297 / 04-6770333

מלקטים, מבשלים ואוכלים!

פסטיבל “חקלאים מארחים בעמק יזרעאל” יתקיים בשני סופי השבוע הבאים: חמישי - שבת ה- 17-19 בפברואר וה-24-26 בפברואר.

לפרטים נוספים הכנסו לאתר המועצה האזורית עמק יזרעאל

קטגוריות

תגובה (1)

Avatar

    Avatar
    מערכת Foody

    היינו בשישי באזור ציפורי והלכנו על פי ההמלצות, היה מאוד שווה!