ענבל לביא

קונדיטורית ומפתחת מתכוני אפייה ומתוקים. כותבת תוכן קולינרי לחברות ולמגזינים ובעלת בלוג האפייה המצליח "פיית העוגיות", בו היא יוצרת את עוגות וקינוחי החלומות שלכולנו הכי מתחשק לאכול. מתמחה במתכונים בטוחים ונגישים, שמפורטים שלב אחר שלב בכל רמות הקושי וביצירת מאפים יצירתיים במיוחד, שלא מוצאים בכל אתר או ספר מתכונים.

עוגיות שטרודל תפוחים 10

עוגיות שטרודל תפוחים: מיס יוניברס של העוגיות!

שטרודל תפוחים סטנדרטי? אאוט! עוגיות שטרודל תפוחים? אין! קבלו את הלהיט הבא: עוגיות בצורת רולדה יפות וטעימות, שיקשטו לכם את השולחן וישמחו את הבטן
אוזני המן טבעוניות עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן טבעוניות עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן טבעוניות שהן חובה לאוהבי חלבה ושוקולד מריר, בפריכות שיא! אוזני המן ספוגות טחינה גם בבצק וגם במלית, ושוקולד מריר שנותן מתיקות מאוזנת
פאי קרם מלבי. צילום: שניר גוואטה
11:21

פאי קרם מלבי משגע של ענבל לביא פיית העוגיות

מחפשים קינוח מקורי ומרשים? מצאתם! פאי מלבי ריחני, קריר וקליל, שאפשר להכין גם ללא גלוטן, עם בסיס פריך, קרם מלבי עשיר ורוטב פטל אדום בטעמים מתקתק-חמצמץ שכולם יטרפו
אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן בגרסה חגיגית במיוחד לפורים, המוקדשת לחובבי הלוטוס המושבעים: אוזני המן במלית קרם גבינה ועוגיות לוטוס קצוצות, שמצפים בציפויים משמחים
טארט שוקולד, תותים וקצפת. צילום: ענבל לביא

טארט שוקולד, תותים וקצפת (טבעוני!) של פיית העוגיות

ענבל לביא מביאה לנו את המתכון הכי מפנק שיכול להיות! מתכון קל להכנה של טארט שוקולד, תותים וקצפת, לא תאמינו אבל כל הטוב הזה הוא גם טבעוני!
עוגת מוס עם קצפת של מילקי

עוגת מוס עם קצפת של מילקי

פיית העוגיות מגשימה חלום ילדות, ומכינה עוגת מוס עם קצפת של מילקי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תחתית וופלים הופכת את העוגה לממכרת במיוחד

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

טארט בקלאווה לפסח

טארט בקלאווה לפסח

טארט שכמותו עוד לא טעמתם! טארט בלקאווה עם אגוזים וסירופ מתוק ומשגע. קינוח שמתאים לפסח ולשאר ימות השנה, מהיר ופשוט, שכולם יזללו בתיאבון
העוגיות הכי טעימות כשהן חמות. צילום: אייל רווח

העוגיות שכבשו את הרשת בסערה – עוגיות ניו יורק!

אייל רווח מתגעגע לניו יורק ומתנחם בעוגיות שהן בעצם קינוח בפני עצמו - פריכות מבחוץ, רכות מפנים ומפוצצות בתוספות שוות, ומוכיח שהגודל כן קובע!
עוגיות טחינה עם קיצורי דרך. צילום: נועם פריסמן
5:27

עוגיות טחינה שמכינים בקלות של קרין גורן

קבלו מאיתנו המלצה חמה על מתכון של עוגיות טחינה שמכינים בקלות בקערה אחת, בלי ללכלך יותר מדי כלים ובלי צורך לגלגל. פריכות, רכות וטעימות

אוזן המן ענקית מלאה שוקולד וקליק

אור זהבי מכין לנו חגיגה שלמה באוזן המן אחת ענקית שהיא משלוח מנות מושלם בפני עצמה. בצק פריך, נוטלה ופניני חטיף קליק ויש לכם אחלה חג פורים