ענבל לביא

קונדיטורית ומפתחת מתכוני אפייה ומתוקים. כותבת תוכן קולינרי לחברות ולמגזינים ובעלת בלוג האפייה המצליח "פיית העוגיות", בו היא יוצרת את עוגות וקינוחי החלומות שלכולנו הכי מתחשק לאכול. מתמחה במתכונים בטוחים ונגישים, שמפורטים שלב אחר שלב בכל רמות הקושי וביצירת מאפים יצירתיים במיוחד, שלא מוצאים בכל אתר או ספר מתכונים.

עוגיות שטרודל תפוחים 10

עוגיות שטרודל תפוחים: מיס יוניברס של העוגיות!

שטרודל תפוחים סטנדרטי? אאוט! עוגיות שטרודל תפוחים? אין! קבלו את הלהיט הבא: עוגיות בצורת רולדה יפות וטעימות, שיקשטו לכם את השולחן וישמחו את הבטן
אוזני המן עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן שהן חובה לאוהבי חלבה ושוקולד מריר, בפריכות שיא! אוזני המן טבעוניות, ספוגות טחינה גם בבצק וגם במלית, ושוקולד מריר שמעטר את האוזניים ומתחבא גם בבצק
פאי קרם מלבי. צילום: שניר גוואטה
11:21

פאי קרם מלבי משגע של ענבל לביא פיית העוגיות

מחפשים קינוח מקורי ומרשים? מצאתם! פאי מלבי ריחני, קריר וקליל, שאפשר להכין גם ללא גלוטן, עם בסיס פריך, קרם מלבי עשיר ורוטב פטל אדום בטעמים מתקתק-חמצמץ שכולם יטרפו
אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן בגרסה חגיגית במיוחד לפורים, המוקדשת לחובבי הלוטוס המושבעים: אוזני המן במלית קרם גבינה ועוגיות לוטוס קצוצות, שמצפים בציפויים משמחים
טארט שוקולד, תותים וקצפת. צילום: ענבל לביא

טארט שוקולד, תותים וקצפת (טבעוני!) של פיית העוגיות

ענבל לביא מביאה לנו את המתכון הכי מפנק שיכול להיות! מתכון קל להכנה של טארט שוקולד, תותים וקצפת, לא תאמינו אבל כל הטוב הזה הוא גם טבעוני!
עוגת מוס עם קצפת של מילקי

עוגת מוס עם קצפת של מילקי

פיית העוגיות מגשימה חלום ילדות, ומכינה עוגת מוס עם קצפת של מילקי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תחתית וופלים הופכת את העוגה לממכרת במיוחד

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

מקלובה.צילום: שני הלוי
1:01

רבים על השרוף: מקלובה מושלמת, כמו שצריך

מתכון קל להכנה למקלובה והפעם בגרסה הצמחונית - תפוחי אדמה בתחתית הסיר, כשמעליהם שכבת אורז המתבשלת תוך ספיגת הטעמים. המנה המושלמת לארוחת החג שכולם יאהבו
אוזני המן בנופי פאי מבצק גוזלמה ופרג. צילום: אפיק גבאי
1:05

אוזני המן בנופי פאי מבצק גוזלמה פרג

אוזני המן בנופי פאי מבצק גוזלמה פרג מושלמים במיוחד לאוהבי הבישול והמתוק! הכנו לכם מתכון מעולה וקל להכנה לקינוח לא שיגרתי שכולם הולכים לטרוף
מרק כדורי עוף עם אטריות

הפניצילין היהודי – מרק עם אטריות וכדורי עוף

אין כמו להגיע הביתה ולגלות שיש סיר שלם מהמרק האהוב והמנחם הזה. מרק צח עם אטריות וכדורי עוף קל להכנה והכי חיוני לאושר שלכם
אזני המן פאי תפוחים

משלוח המנות הכי שווה שיש – אוזני המן פאי תפוחים של תמרה אהרוני

אזני המן פריכות וחמאתיות במילוי תפוחים מקורמלים, השילוב המושלם בין שתי הקלאסיקות שישדרג את משלוח המנות שלכם. מתכון קל, מהיר וטעים