ענבל לביא

קונדיטורית ומפתחת מתכוני אפייה ומתוקים. כותבת תוכן קולינרי לחברות ולמגזינים ובעלת בלוג האפייה המצליח "פיית העוגיות", בו היא יוצרת את עוגות וקינוחי החלומות שלכולנו הכי מתחשק לאכול. מתמחה במתכונים בטוחים ונגישים, שמפורטים שלב אחר שלב בכל רמות הקושי וביצירת מאפים יצירתיים במיוחד, שלא מוצאים בכל אתר או ספר מתכונים.

אוזני המן עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן עם אקסטרה טחינה ושוקולד מריר

אוזני המן שהן חובה לאוהבי חלבה ושוקולד מריר, בפריכות שיא! אוזני המן טבעוניות, ספוגות טחינה גם בבצק וגם במלית, ושוקולד מריר שמעטר את האוזניים ומתחבא גם בבצק
פאי קרם מלבי. צילום: שניר גוואטה
11:21

פאי קרם מלבי משגע של ענבל לביא פיית העוגיות

מחפשים קינוח מקורי ומרשים? מצאתם! פאי מלבי ריחני, קריר וקליל, שאפשר להכין גם ללא גלוטן, עם בסיס פריך, קרם מלבי עשיר ורוטב פטל אדום בטעמים מתקתק-חמצמץ שכולם יטרפו
אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן עוגת גבינה ולוטוס

אוזני המן בגרסה חגיגית במיוחד לפורים, המוקדשת לחובבי הלוטוס המושבעים: אוזני המן במלית קרם גבינה ועוגיות לוטוס קצוצות, שמצפים בציפויים משמחים
טארט שוקולד, תותים וקצפת. צילום: ענבל לביא

טארט שוקולד, תותים וקצפת (טבעוני!) של פיית העוגיות

ענבל לביא מביאה לנו את המתכון הכי מפנק שיכול להיות! מתכון קל להכנה של טארט שוקולד, תותים וקצפת, לא תאמינו אבל כל הטוב הזה הוא גם טבעוני!
עוגת מוס עם קצפת של מילקי

עוגת מוס עם קצפת של מילקי

פיית העוגיות מגשימה חלום ילדות, ומכינה עוגת מוס עם קצפת של מילקי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תחתית וופלים הופכת את העוגה לממכרת במיוחד

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

אוזני המן עם המוצר

אוזני המן מבצק קקאו במילוי קוקוס ומייפל

אוזני המן קלאסיות- אאוט! אוזני המן מקוריות- אין! קבלו מתכון של בצק פריך בתוספת אבקת קקאו עם מילוי של קוקוס ומייפל בזיגוג שוקולד מומס
טארט שוקולד עם בננות מקורמלות וקצפת ללא אפייה. צילום: נטלי לוין

טארט שוקולד עם בננות מקורמלות וקצפת ללא אפייה

קלתית ביסקוויטים פריכה, מילוי שוקולד קטיפתי, בננות מקורמלות ועננים של קצפת - נטלי לוין מכינה טארט שוקולד עם בננות מקורמלות שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול
עוגת אגוזים וקצפת

יהודית מורחיים אופה עוגת אגוזים וקצפת – מחווה חורפית לחרמון מושלג

יהודית מורחיים מכינה עוגת טורט מיוחדת וטעימה, עוגת אגוזים וקצפת עשירה בשבבי קוקוס עם ציפוי נדיב של קצפת ועיטור של כדורי שוקולד
עוגת גלידה נשפכת
12:20

עוגת גלידה נוזלת

תומר אומנסקי וקרין גורן הולכים להפיל אתכם מהרגליים עם עוגה חגיגית ויפה במיוחד: עוגת גלידה נשפכת. עוגת מוס שוקולד על בסיס בראוני עם עיטור משגע