אמיר שרון
עוף גוזל, אבל לא רחוק מדי – כנפי עוף ברוטב ריבה, שום, צ’ילי ואהבה
יש המון מתכונים מגניבים לכנפיי עוף, אבל כזאת שלמות אין! כנפיי עוף מתוקות חריפות עם ריבה של פירות קיץ, צ'ילי ושום שאוכלים בידיים. מה הפלא שילדים מתים על זה?
ארוחת שחיתות לאנשים עסוקים – סלט טונה של העולמות
סלט טונה מושקע עם אבוקדו, בצל סגול, ביצה וכל מה שאוהבים. נהדר לאכול את סלט הטונה מהקערה או להכין איתו סנדוויץ' מפנק שיעשה לכם שמח בבטן ובלב. בתיאבון!
בורמליקוס של משקיענים – לביבות מצה בולגריות עם גבינה ותרד
לביבות בורמליקוס מהמטבח הבולגרי-טורקי-ספניולי עם קצת גיוון. הפעם לא רק לביבות מצות ובצל אלא גם קצת ירוק אביבי. בורמליקוס עם תרד, בצל וגבינה בולגרית. מה רע?
בורמליקוס – לביבות מצות שהן להיט הפסח של יהודי ספרד
לביבות בורמליקוס הן סמל המטבח היהודי ספרדי. אין בית ספניולי שמכבד את עצמו שבורמליקוס לא מופיעות בו בליל הסדר או ביום שלמחרת, בארוחת הבוקר. חג פסח שמח וטעים!
קאוורמה או בניצה, זה לא משנה – מתכון למחמם הרשמי של החורף!
אם חשקה נפשכם במאפה בניצה משגע, או במקרה של הכותב המסתורי שלנו קאוורמה - הגעתם למקום הנכון! מאפה שמחמם מבפנים ומבחוץ. מה קרה? תשקיעו בעצמכם קצת
המלצה רותחתתתת
קוסקוס, שניצל ובוריק – להתארגן על מנה ברמלה-לוד
שלש נשים צעירות עם קסם בידיים, מכינות כל אחת בניפרד מנות ששווה לחצות עבורן את הארץ. על קוסקוס של מלכים, לחמניית שניצל עם חסידים ובוריק כוכב. אל תחמיצו!
איך מבשלים אהבה
מרק כבש בולגרי ומכתב אהבה לאהובתי
עברו מעל 25 שנה מאז שכותב המדור אכל את המרק הזה, אבל משהו בבלוטות הטעם זוכר היטב את הטעם הבשרי, הלימוני העמוק של המרק הנפלא הזה. ככה כותבים ומבשלים למי שאוהבים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
חריימה טופו חומוס ברוטב אדום
כך תחליפו את מנת הדג בארוחת שישי במנה טבעונית פיקנטית טעימה וקלה להכנה של חריימה טופו חומוס ברוטב אדום משני סוגי פלפלים, עגבניות ומגוון תבלינים
המתכון המושלם של ג’יימי אוליבר לספגטי ברוטב עגבניות
ג'יימי אוליבר מבקר בישראל לצילומי תוכנית טלוויזיה. אנחנו פגשנו אותו והכנו את ספגטי העגבניות הקלאסי שלו. רוטב מושלם שמכינים בקלות וכולם יאהבו אותו
עוגיות שחמט – עוגיות חמאה בשני צבעים
שי-לי ליפא מכינה עוגיות שהן הפתעה מתוקה - עוגיות שחמט בשני צבעים שממש כיף לתת למי שאוהבים. גם שוקולד וגם וניל והכול בעוגייה אחת!
3:20
2 כדורים על בטן מלאה: כדורי שוקולד מושלמים
כדורי שוקולד קלאסיים שילדים יהנו להכין וכמובן לאכול, מתאים לימי הולדת ולכל מפגש חברתי לילדים! עם ביסקוויטים וקישוטים של סוכריות צבעוניות, קקאו או שבבי קוקוס
