אמיר שרון
ארוחת שחיתות לאנשים עסוקים – סלט טונה של העולמות
סלט טונה מושקע עם אבוקדו, בצל סגול, ביצה וכל מה שאוהבים. נהדר לאכול את סלט הטונה מהקערה או להכין איתו סנדוויץ' מפנק שיעשה לכם שמח בבטן ובלב. בתיאבון!
עוף גוזל, אבל לא רחוק מדי – כנפי עוף ברוטב ריבה, שום, צ’ילי ואהבה
יש המון מתכונים מגניבים לכנפיי עוף, אבל כזאת שלמות אין! כנפיי עוף מתוקות חריפות עם ריבה של פירות קיץ, צ'ילי ושום שאוכלים בידיים. מה הפלא שילדים מתים על זה?
בורמליקוס של משקיענים – לביבות מצה בולגריות עם גבינה ותרד
לביבות בורמליקוס מהמטבח הבולגרי-טורקי-ספניולי עם קצת גיוון. הפעם לא רק לביבות מצות ובצל אלא גם קצת ירוק אביבי. בורמליקוס עם תרד, בצל וגבינה בולגרית. מה רע?
בורמליקוס – לביבות מצות שהן להיט הפסח של יהודי ספרד
לביבות בורמליקוס הן סמל המטבח היהודי ספרדי. אין בית ספניולי שמכבד את עצמו שבורמליקוס לא מופיעות בו בליל הסדר או ביום שלמחרת, בארוחת הבוקר. חג פסח שמח וטעים!
קאוורמה או בניצה, זה לא משנה – מתכון למחמם הרשמי של החורף!
אם חשקה נפשכם במאפה בניצה משגע, או במקרה של הכותב המסתורי שלנו קאוורמה - הגעתם למקום הנכון! מאפה שמחמם מבפנים ומבחוץ. מה קרה? תשקיעו בעצמכם קצת
קוסקוס, שניצל ובוריק – להתארגן על מנה ברמלה-לוד
שלש נשים צעירות עם קסם בידיים, מכינות כל אחת בניפרד מנות ששווה לחצות עבורן את הארץ. על קוסקוס של מלכים, לחמניית שניצל עם חסידים ובוריק כוכב. אל תחמיצו!
מרק כבש בולגרי ומכתב אהבה לאהובתי
עברו מעל 25 שנה מאז שכותב המדור אכל את המרק הזה, אבל משהו בבלוטות הטעם זוכר היטב את הטעם הבשרי, הלימוני העמוק של המרק הנפלא הזה. ככה כותבים ומבשלים למי שאוהבים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
צמחוני ומרגש: מאפה חצילים ובטטה
מאפה שיכול להתאים לארוחת צהריים או ערב, קליל ומהיר להכנה! בצק רך ואוורירי, במילוי בטטה, חצילים ובצל. מאפה טבעוני שניתן להפוך לחלבי עם תוספת מוצרלה למילוי
לזניה פטריות וגבינות לאירוח טעים במיוחד
כולם אוהבים לזניה, במיוחד לזניה פטריות עם רוטב עגבניות והמון גבינה. מכינים בקלי קלות ומרשימים את האורחים במאפה גבינות זהוב וריחני
3:06
ופל בלגי הכי קל בעולם של קרין גורן
ופל בלגי מושחת ומשגע עם שוקולד, תותים ובננה, שמכינים בכמה דקות ספורות מבצק עלים מוכן - מתכון מושלם של קרין גורן
11:14
עוגת יום הולדת נגד כוח המשיכה
קרין גורן מכינה עוגת יום הולדת שוקולדית נפלאה, ספוגה ברוטב שוקולד, עם קישוט שהופך אותה לאשליה אופטית מקסימה
