קטגוריות כתבות

כתבות

אוכלים ביפו 6

מה אוכלים ביפו?

מתי בפעם האחרונה טיילתם ביפו העתיקה? בעוד מתחם שוק הפשפשים הפך בשנים האחרונות למוקד בילוי תוסס, יפו העתיקה והיפה נותרה נחלתם של התיירים ואלו כידוע, כבר לא מגיעים לכאן. אז שווה לבוא? יש מה לאכול? הו, הו, ועוד איך!
סלסת אבוקדו עם עוף

מה עושים עם שאריות עוף בתנור?

הכנתם עוף בתנור ונותרו לכם חלקי עוף צלויים קרים? יש לכם ארוחת ערב מושלמת! קבלו 3 רעיונות נפלאים מה לעשות עם שאריות העוף
שוקי עוף במעטפה3

ירוק עולה – למה חשוב לקנות עוף עם סימון ירוק?

מה הדבר החשוב לבדוק כשאתם קונים עוף טרי? סימון ירוק! עוף עם סימון ירוק הוא עוף המכיל פחות מלח ואפשר להשתמש בו ישירות מהאריזה למחבת, בלי לשטוף את העוף
ארוחת עוף מקסיקנית2

מדוע חשוב לצרוך עוף ללא אנטיביוטיקה?

חשבתם פעם מה יש בעוף שאנחנו מכניסים לגוף שלנו? ישנם חיידקים העמידים לאנטיביוטיקה ולכן חשוב לקנות עוף עם סימון של "גידול ללא אנטיביוטיקה"!
מרק עוף קלאסי3

טיפים למרק עוף מושלם

החורף כבר כאן, אז תרשו לנו לשתף אתכם במספר כללי זהב להכנת מרק עוף מושלם! נלמד אתכם באיזה חלקי עוף להשתמש, מהו זמן הבישול ואיזה ירקות להוסיף
מרק צלול עם כיסוני עוף3

תמרה אהרוני מגלה את כל הסודות לציר עוף מושלם

ציר עוף אמיתי הוא אחד מיסודות הבישול הטובים ביותר: אז קבלו טיפ להכנת ציר עוף מושלם וטיפ עוד יותר מגניב לשימור שלו!
חזה עוף מוקפץ בטמפורה. צילום: שניר גואטה

הטיפ של תמרה למרינדות מושלמות לעוף

מרינדה היא תערובת תיבול המוסיפה לעוף טעמים, ומרככת אותו. התוצאה היא עוף טעים, מתובל, רך ועסיסי. נותר רק לשדך לה עוף איכותי שיקפיץ את המנה!
חזה עוף במיסו1

מה היא הדרך הנכונה להפשיר עוף?

מתכננים להקפיא עוף טרי שקניתם? עדיף לקנות עוף קפוא ללא אנטיביוטיקה ולהפשירו טרם הבישול! והדרך הטובה מכולן להפשיר עוף? תמיד במקרר

כנאפה בבייגל ועוד דברים נפלאים בגליל העליון

כנאפה בבייגל, הודי צמחוני, פיצה בפיקניק וקינוחים שיצאו היישר מאגדה. יצאנו לאכול את הגליל העליון, וחזרנו עם המון הפתעות!
שיפודי פרגית וסלט קוסקוס מלא. צילום: שניר גואטה

תמרה אהרוני מסבירה: איך מכינים שיפודים בבית?

אוהבים שיפודים, אבל אין לכם כוח להדליק מנגל? אין בעיה, אפשר להכין שיפודים בבית! קבלו כמה טיפים לשיפודים ביתיים, עסיסיים וטעימים
מריטוצו 3
2:30

מריטוצו בנמל – הפופ אפ שלנו מכה שנית בשישי הקרוב!

הסופגנייה הכי מדוברת בחנוכה הזה הייתה המריטוצו! יש לכם הזדמנות אחרונה לטעום אותה ביום שישי הקרוב, בדנון, בנמל תל אביב. כל הפרטים בפנים! בואו!
1:06

איך אכלנו אותה! הטרנדים החזקים בתחום הקולינריה בשנת 2021

הטיק טוק כבש כל חלקה, הזמנו מארזים וסדנאות, תחזקנו מחמצות, נמנענו מפחמימות ובישלנו משימורים – קבלו את הטרנדים החמים של הפודי'ז בשנה החולפת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים