רטבים וממרחים

מטבוחה
5:29

סלט מטבוחה בחצי שעה של יונית צוקרמן

מטבוחה מדהימה בחצי שעה? יש דבר כזה. יונית צוקרמן מוכיחה שאפשר להכין מטבוחה בזריזות בלי להתפשר על הטעם. בואו ללמוד את הטריק
בולונז בסיסי. צילום
2:42

ככה תכינו בולונז בסיסי מושלם!

תמרה ועומר מלמדים אתכם להכין בולונז קלאסי בסיסי, עם בצל, גזר, שום ובשר טחון, שאפשר לאכול עם פסטה או עם תוספות אחרות שאוהבים. פשוט, מהיר ומתאים לכל בני הבית
רוטב טופי חם. צילום: שאטרסטוק

רוטב טופי חם

רוטב טופי חם זה תערובת קרמל בסיסי עם שמנת מתוקה. הוא יכול להיות קינוח כשלעצמו, מתוק ומפנק, או תוספת לקינוחים אחרים, גלידות או פירות
באבא גנוש סלט חצילים עם טחינה

באבא גנוש – סלט חצילים על האש ב-5 מרכיבים בלבד

כל העולם מטורף על באבא גנוש! סלט חצילים טורקי עם טחינה בניחוח שום וגריל. תוך דקות מתקבל סלט חצילים קל להכנה שהופך לחגיגה! המלצה: הכינו כמות כפולה!
דים סאם עם פונזו

האורח מיפן שנותן את הטאץ’ הסופי: רוטב פונזו

אם אתם רוצים לתבל סלטים, להקפיץ מרינדות לגבהים ולהגיש אוכל אסייתי כמו במסעדה, רוטב פונזו הוא פריט חובה במקרר שלכם, קבלו את האורח היפני שיעשה לכם את החיים קלים
ממרח לוטוס ביתי

ממרח לוטוס ביתי של הקונדיטורית ליאור משיח

מתים על עוגיות לוטוס? אז למה שלא תכינו ממרח לוטוס ביתי בקלי קלות? ממרח טעים עם טאץ' של קינמון, אידאלי לאפייה, לקישוט או אפילו על טוסט חם ופריך. יאמי!
לימון כבוש 123
1:33

לימון כבוש של תמרה אהרוני

מתכון קל להכנה של לימון כבוש שמכינים לבד בבית ב-10 דקות עבודה. לימון כבוש מוסיף טעם נהדר ומשדרג כמעט כל תבשיל, סלט או כריך. רק הכינו צנצנת ומלח ובואו נתחיל
כמה טעים! צילום: שניר גואטה

רוטב קרמל מושלם למילוי סופגניות

אם נמאס לכם מסופגניות ממולאות בריבת תות ואתם לא אנשים של שוקולד, סידרנו לכם מילוי של רוטב קרמל ששומרים אותו בצנצנת סודית במקרר ומלקקים מדי פעם בלי שרואים
מתכונים לפסטה רוזה

מתכון ב-10 דקות: פסטה רוזה. שלמות

מה עושים כשרוצים מנה מפנקת? מכינים פסטה רוזה ב-10 דקות! זה יכול להיות עם רביולי, ספגטי או פסטה פנה, העיקר שיהיה רוטב ורוד ומוקרם מעגבניות ושמנת
איך מכינים מיונז טבעוני? כל הסודות

איך מכינים מיונז טבעוני? כל הסודות!

מיונז טבעוני לפעמים נשמע לנו כמו אוקסימורון. אז הנה! קבלו את הסוד למיונז טבעוני מושלם. לסוד הזה קוראים אקוופאבה ובדרך כלל אתם שופכים אותו לכיור! אאוריקה!
רוטב רוזה רוטב עגבניות מוקרם

רוטב רוזה – רוטב עגבניות מוקרם

רוטב רוזה הוא רוטב עגבניות ורוד מוקרם בשמנת, מאוד עשיר והוא נפלא על פסטות ובתוך לזניה. המתכון שלנו לרוטב רוזה הוא עם תוספת של וודקה שהיא המרכיב הסודי!
חומוש אל-שייח'. צילום: הילה סער

החומוש (ממרח “חומוס” עדשים הוא מוש!) של הילה סער

שמעתם פעם על חומוס מעדשים? ממרח החומוש אל - שייח' של הילה סער, גרסה קלה ומהירה לחומוס מעדשים כתומות, קל להכנה, קל לעיכול וטעים, בקיצור המתכון המושלם!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים