מתכונים מכל העדות
צ’יפס אמסטרדם בנינג’ה ספידי
צ'יפס קריספי מבחוץ ונימוח מבפנים, קל ומהיר להכנה בנינג'ה ספידי - בלי טיגון עמוק וכמעט בלי שמן, התוספת המושלמת לארוחה ללא רגשות אשם
מלאווח ביתי כמו של סבתא מתימן!
גם הגילטי פלז'ר שלכם הוא מלאווח קריספי ומפנק? עם ביצה קשה ורסק עגבניות כזה מתובל כזה? ביס שכולו טעמי ילדות נשכחים של ארוחות ערב זריזות
גספצ’ו – מרק עגבניות קר ליום חם
אחרי אינספור נסיונות, תמרה אהרוני חולקת איתנו מתכון מנצח של גספצ׳ו - מרק עגבניות קר עם שני טיפים חשובים לקבלת מרק מושלם. אחרי שתנסו לא תוכלו להכין אחרת
נטלי לוין עושה את זה שוב: עוגיות אלפחורס נפלאות!
נטלי לוין מכינה עוגיות אלפחורס נהדרות ונימוחות במילוי ריבת חלב - כמו שצריך! נכון זה תמיד נראה קל אצל אחרים? אז כאן זה באמת קל וטעים וטעים!
מלאווח שמש ממולא גבינה של קרין גורן
מאפה מלוח מבצק מלאווח עם גבינות וזיתים, פריך וזהוב, שרק נראה מסובך, אבל באמת הכי קל להכנה
בדיוק כמו שחריימה צריך להיות – חריימה לוקוס חריף
לא צריך להיות מומחה לדגים כדי להכין את המנה שאף שולחן שישי לא שלם בלעדיה: חריימה לוקוס חריף מוגש עם חלה טרייה ורכה. מנה קלה להכנה
הנשנוש האולטימטיבי: אגרול ירקות צמחוני כמו במסעדות אסיאתיות
אגרול צמחוני וטבעוני עמוס בירקות טעימים מתובלים שקוצצים בלי מאמץ! מנה ראשונה אסיאתית האהובה אצלכם במטבח!
לחמג׳ון של סבתא איסה
ראובן מייסלוס מכין לחמג'ון ממתכון משפחתי, רך בפנים ופריך מבחוץ, עם תערובת בשר ומשמשים מיובשים שמוסיפים מתיקות מאזנת! ראשונה או עיקרית נהדרת לערב או לצהריים
דג סלמון ברוטב מרוקאי
דג סלמון ברוטב מרוקאי שיגרום לכם ללקק את הצלחת! מפלטים לשלמות את נתחי הסלמון, מבשלים את הרוטב, מוסיפים את הדג, מבשלים ומגישים
רחלי קרוט מחממת את החורף עם מרק חרירה בצ’יק צ’ק
רחלי קרוט מכינה מרק חרירה עשיר, מנחם ומלא בירקות. מדובר באמת בארוחה שלמה, משביעה וסופר טעימה, שכיף להגיש עם פלח לימון בצד ועשבי תיבול טריים מעל.
מרק כתום טבעוני עם קרם קוקוס בנינג’ה פודי
אולגה טוכשר עם מתכון מושלם של מרק כתום טבעוני בסגנון אסיאתי - מוסיפים רוטב סויה וקרם קוקוס ונוסעים למזרח בלי לארוז מזוודה
סלט אוליבייה של סבתא – מרוסיה באהבה לשנה החדשה
לכבוד ערב השנה החדשה תומר אומנסקי נזכר בילדותו ומכין את הסלט האהוב של סבתו- סלט אוליבייה שהוגש על צלחת מרשימה עם ביצה מגוררת מעל
לעוד מתכונים
כולם ימצאו פה מתכונים מכל העדות ואת מה שהם מחפשים. מפרום, קוסקוס, קיצ’רי וחריימה, פה תמצאו מתכונים מכל העדות ומכל העולמות. רק בישראל אנחנו חוגגים עם מתכונים מכל העדות בכל ארוחה וארוחה
