בוטנים מסוכרים

אפוגטו הוא קינוח איטלקי שבו שופכים אספרסו לוהט על כדור גלידה וניל, והיא נמסה לאט ומטפטפת בסקסיות כמו שהאיטלקים יודעים. בקיצור פרפקטו!

משה שגב מכין סלט כבדי עוף וירקות שורש צבעוני ויפה במיוחד. מנה חגיגית ויפהפייה בסגנון אסיאתי, נהדרת כמנה בפניי עצמה או כתוספת מיוחדת