![בורקס מתוק פתוח. ציךום: שאטרסטוק](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/app/uploads/2019/03/21144220/%D7%91%D7%95%D7%A8%D7%A7%D7%A1-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7-%D7%A4%D7%AA%D7%95%D7%97.jpg)
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.2 קק״ל 4273.5 קק״לפחמימות 64.0 גרם 896.3 גרםשומן 7.1 גרם 100.1 גרםנתרן 244.1 מ״ג 3417.5 מ״גחלבון 7.3 גרם 101.6 גרםסיבים תזונתיים 3.9 גרם 55.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.1 גרםכולסטרול 21.1 מ״ג 295.4 מ״גסידן 16.4 מ״ג 229.1 מ״גברזל 3.0 מ״ג 41.9 מ״גאשלגן 171.8 מ״ג 2405.3 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 11.2 מ״גסגור
-
מרכיבים6
-
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳
-
קלוריות305
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 305.2 קק״ל 4273.5 קק״לפחמימות 64.0 גרם 896.3 גרםשומן 7.1 גרם 100.1 גרםנתרן 244.1 מ״ג 3417.5 מ״גחלבון 7.3 גרם 101.6 גרםסיבים תזונתיים 3.9 גרם 55.1 גרםשומן רווי 0.2 גרם 2.1 גרםכולסטרול 21.1 מ״ג 295.4 מ״גסידן 16.4 מ״ג 229.1 מ״גברזל 3.0 מ״ג 41.9 מ״גאשלגן 171.8 מ״ג 2405.3 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 11.2 מ״גסגור
![](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/message_notification.png)
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות 305 | כמות מנות 14 |
---|
מצרכים
מצרכים
![plus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/plus.png)
![minus](https://foody.co.il/app/themes/Foody/resources/images/icons/minus.png)
בצק
-
1 חבילה בצק עלים קפוא
מלית
-
7 תפוחי עץ גרני סמיט בינוניים
-
1/2 כוס סוכר לבן
![](https://foody-media.s3.eu-west-1.amazonaws.com/w_images/loader.gif)
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
![בורקס מתוק פתוח](https://d3o5sihylz93ps.cloudfront.net/app/uploads/2019/03/21144220/%D7%91%D7%95%D7%A8%D7%A7%D7%A1-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7-%D7%A4%D7%AA%D7%95%D7%97.jpg)
הכנתם את המתכון?
כן
תגובה (1)
נראה נהדר