דג צלוי עם סלט ישראלי

השף שגב משה מלמד להכין מנה נהדרת - דג צלוי עם סלט ישראלי קצוץ. מנה בריאה, קלילה וצבעונית שמתאימה לארוחת צהריים זריזה או לאירוח חלבי
השף שגב משה מלמד להכין מנה נהדרת - דג צלוי עם סלט ישראלי קצוץ. מנה בריאה, קלילה וצבעונית שמתאימה לארוחת צהריים זריזה או לאירוח חלבי
  • משה שגב
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    20
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    813
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 813.4 קק״ל 1626.9 קק״ל
    פחמימות 45.3 גרם 90.5 גרם
    שומן 57.4 גרם 114.8 גרם
    נתרן 1662.2 מ״ג 3324.5 מ״ג
    חלבון 34.5 גרם 69.1 גרם
    סיבים תזונתיים 26.3 גרם 52.7 גרם
    שומן רווי 8.5 גרם 17.0 גרם
    כולסטרול 45.2 מ״ג 90.4 מ״ג
    סידן 271.8 מ״ג 543.7 מ״ג
    ברזל 9.1 מ״ג 18.2 מ״ג
    אשלגן 2976.7 מ״ג 5953.4 מ״ג
    אבץ 5.3 מ״ג 10.6 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    20
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    813
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 813.4 קק״ל 1626.9 קק״ל
    פחמימות 45.3 גרם 90.5 גרם
    שומן 57.4 גרם 114.8 גרם
    נתרן 1662.2 מ״ג 3324.5 מ״ג
    חלבון 34.5 גרם 69.1 גרם
    סיבים תזונתיים 26.3 גרם 52.7 גרם
    שומן רווי 8.5 גרם 17.0 גרם
    כולסטרול 45.2 מ״ג 90.4 מ״ג
    סידן 271.8 מ״ג 543.7 מ״ג
    ברזל 9.1 מ״ג 18.2 מ״ג
    אשלגן 2976.7 מ״ג 5953.4 מ״ג
    אבץ 5.3 מ״ג 10.6 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלט


אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-200 מעלות במצב גריל עליון. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. חותכים את כל הירקות והמשמשים לקוביות קטנות. חותכים לרצועות דקות את שני סוגי הכרוב והחסה. קוצצים את עשבי התיבול. חותכים כל פילה ל-4 חלקים.
  3. מערבבים את כל הירקות בקערת ערבוב גדולה, מוסיפים את הצנוברים, מתבלים במיץ הלימון ושמן הזית ומערבבים.
  4. מתיזים את תרסיס השמן על הדגים, מתבלים אותם במלח גס ומסדרים על התבנית עם העור כלפי מטה. צולים במשך 6-8 דקות.
  5. יוצקים על צלחת הגשה מעט טחינה, מערימים מעל את הסלט, מניחים מעליו את הדג ומגישים.

 

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
דג צלוי עם סלט ישראלי

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות