הביס המושלם: כריך בוקר עם סינטה, ביצת עין, ירקות ומיונז

כריך מטריף בדרך אליכם! קבלו מתכון להכנת כריך מפנק עם סטייק סינטה דק דק, ביצת עין רכה, ממרח מיונז וירקות צבעוניים נהדרים

ליאור קליין

שמרו

כשר

8 דירגו [ציון 5]

מרכיבים

9
הכנה 10 דק׳

כולל 25 דק׳
קלוריות

388

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 388.4 קק״ל 388.4 קק״ל

פחמימות 37.7 גרם 37.7 גרם

שומן 19.8 גרם 19.8 גרם

נתרן 655.6 מ״ג 655.6 מ״ג

חלבון 13.3 גרם 13.3 גרם

סיבים תזונתיים 0.8 גרם 0.8 גרם

שומן רווי 4.2 גרם 4.2 גרם

כולסטרול 260.1 מ״ג 260.1 מ״ג

סידן 44.9 מ״ג 44.9 מ״ג

ברזל 1.3 מ״ג 1.3 מ״ג

אשלגן 172.4 מ״ג 172.4 מ״ג

אבץ 1.3 מ״ג 1.3 מ״ג

סגור

מרכיבים

9
הכנה 10 דק׳

כולל 25 דק׳
קלוריות

388
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 388.4 קק״ל 388.4 קק״ל

פחמימות 37.7 גרם 37.7 גרם

שומן 19.8 גרם 19.8 גרם

נתרן 655.6 מ״ג 655.6 מ״ג

חלבון 13.3 גרם 13.3 גרם

סיבים תזונתיים 0.8 גרם 0.8 גרם

שומן רווי 4.2 גרם 4.2 גרם

כולסטרול 260.1 מ״ג 260.1 מ״ג

סידן 44.9 מ״ג 44.9 מ״ג

ברזל 1.3 מ״ג 1.3 מ״ג

אשלגן 172.4 מ״ג 172.4 מ״ג

אבץ 1.3 מ״ג 1.3 מ״ג

סגור

קבלו את הגרסה שלנו לארוחת הבוקר האמריקאית של סטייק אנד אגס – כריך בשר מפנק עם סטייק סינטה לה מינוט, ביצת עין רכה, עגבנייה ובצל צרובים, עלי חסה מרעננים ומיונז נפלא.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 9	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 25 דק׳	קלוריות 388	כמות מנות 1

8 דירגו [ציון 5]

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

מנות

כריך

1 יחידה לחמנייה מוארכת
1 ביצה M
6 פרוסות סינטה

סטייק לה-מינוט (דק דק)
1 יחידה עגבנייה

פרוסה
1/4 בצל בינוני

פרוס
2 עלי חסה מסולסלת
1 כף מיונז
מלח גס

לפי הטעם
פלפל שחור גרוס

לפי הטעם

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מכינים את המחבת: מניחים את פלטת הגריל במכשיר, לוחצים על החלק האחורי עד שנשמע קליק ומעל הפלטה מניחים את פלטת המחבת. משמנים את המחבת עם ספריי שמן.
מדליקים את המכשיר. בוחרים באפשרות “מחבת” ופונקציית “צלייה”,מכוונים ל-200 מעלות ו-15 דקות. לוחצים על האפשרות “חימום מקדים”.
פורסים את הלחמנייה ומניחים על המחבת כשהחלק הפנימי כלפי מטה.
שוברים את הביצה בעדינות מעל המחבת כך שתתקבל ביצת עין.
מניחים את סטייק הסינטה על המחבת, מתבלים במלח ופלפל והופכים אחרי שהוא מקבל צריבה מצד אחד.
מוסיפים למחבת את הבצל והעגבנייה וממשיכים לצרוב עד להופעת סימני חריכה.
מרכיבים את הכריך: מורחים את ממרח המיונז על תחתית הלחמנייה, מסדרים את עלי החסה, מעליה מניחים את פרוסות הסינטה הצלויות, פרוסות העגבנייה, הבצל ולבסוף את ביצת העין. מתבלים את הביצה במלח ופלפל ואוכלים. בתאבון!

אופן הכנה

מכינים את המחבת: מניחים את פלטת הגריל במכשיר, לוחצים על החלק האחורי עד שנשמע קליק ומעל הפלטה מניחים את פלטת המחבת. משמנים את המחבת עם ספריי שמן.
מדליקים את המכשיר. בוחרים באפשרות “מחבת” ופונקציית “צלייה”,מכוונים ל-200 מעלות ו-15 דקות. לוחצים על האפשרות “חימום מקדים”.
פורסים את הלחמנייה ומניחים על המחבת כשהחלק הפנימי כלפי מטה.
שוברים את הביצה בעדינות מעל המחבת כך שתתקבל ביצת עין.
מניחים את סטייק הסינטה על המחבת, מתבלים במלח ופלפל והופכים אחרי שהוא מקבל צריבה מצד אחד.
מוסיפים למחבת את הבצל והעגבנייה וממשיכים לצרוב עד להופעת סימני חריכה.
מרכיבים את הכריך: מורחים את ממרח המיונז על תחתית הלחמנייה, מסדרים את עלי החסה, מעליה מניחים את פרוסות הסינטה הצלויות, פרוסות העגבנייה, הבצל ולבסוף את ביצת העין. מתבלים את הביצה במלח ופלפל ואוכלים. בתאבון!