חומוס עדשים כתומות
חומוס סופר בריא מעדשים כתומות - עשיר בחלבון, עם מרקם חלק, כזה שלא תרצו להפסיק לנגב עם פיתה. מומלץ להגיש עם שמן זית ופטרוזיליה
חומוס סופר בריא מעדשים כתומות - עשיר בחלבון, עם מרקם חלק, כזה שלא תרצו להפסיק לנגב עם פיתה. מומלץ להגיש עם שמן זית ופטרוזיליה
- חיה טבואדה
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות530
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 530.3 קק״ל 2121.2 קק״לפחמימות 67.2 גרם 268.8 גרםשומן 18.4 גרם 73.6 גרםנתרן 391.5 מ״ג 1566.2 מ״גחלבון 27.9 גרם 111.4 גרםסיבים תזונתיים 13.0 גרם 51.9 גרםשומן רווי 2.6 גרם 10.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 37.7 מ״ג 150.9 מ״גברזל 2.0 מ״ג 8.0 מ״גאשלגן 116.0 מ״ג 464.0 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 3.4 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות530 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 530.3 קק״ל 2121.2 קק״לפחמימות 67.2 גרם 268.8 גרםשומן 18.4 גרם 73.6 גרםנתרן 391.5 מ״ג 1566.2 מ״גחלבון 27.9 גרם 111.4 גרםסיבים תזונתיים 13.0 גרם 51.9 גרםשומן רווי 2.6 גרם 10.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 37.7 מ״ג 150.9 מ״גברזל 2.0 מ״ג 8.0 מ״גאשלגן 116.0 מ״ג 464.0 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 3.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 530 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
חומוס עדשים כתומות
-
1/4 כוס מיץ לימוןמיץ מלימון אחד
-
1/2 כוס טחינה גולמית
-
2 שיני שום
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית כמון טחון
אופן הכנה
- שוטפים את העדשים במים, מסננים ומניחים בתוך סיר.
- ממלאים את הסיר במים עד לכיסוי של העדשים ומבשלים 15 דקות או עד שהעדשים התרככו לחלוטין.
- מניחים את העדשים המבושלות במעבד מזון ומוסיפים את כל שאר הרכיבים - מיץ לימון, שום, תיבול וטחינה. טוחנים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
- טועמים ומתקנים את התיבול.
- מעבירים לצלחת הגשה ומגישים עם שמן זית ופטרוזיליה קצוצה מעל.
אופן הכנה
- שוטפים את העדשים במים, מסננים ומניחים בתוך סיר.
- ממלאים את הסיר במים עד לכיסוי של העדשים ומבשלים 15 דקות או עד שהעדשים התרככו לחלוטין.
- מניחים את העדשים המבושלות במעבד מזון ומוסיפים את כל שאר הרכיבים - מיץ לימון, שום, תיבול וטחינה. טוחנים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
- טועמים ומתקנים את התיבול.
- מעבירים לצלחת הגשה ומגישים עם שמן זית ופטרוזיליה קצוצה מעל.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ים שמיר מספרת למה כדאי לנו להגביר את צריכת השום במיוחד בימים אלו, מה הוא שום שחור? ואיך הופכים את המאכל הסופר על הזה ל"אנטיביוטיקה של הטבע" אבל באמת. כנסו לקרוא -
למה לקנות אם אפשר להכין בבית? שי-לי ליפא מכינה ממרח חומוס וסלק שהוא גם טבעוני וגם בריא. אוכלים בליווי ירקות חתוכים או מורחים בכריך -
רוטב רוזה מושלם לפסטה שמכינים... תחזיקו חזק- בבלנדר!!! פשוט מכניסים את כל המצרכים לבלנדר נינג'ה וטוחנים עד לקבלת רוטב עשיר ומפנק שמערבבים עם פסטה חמה
