כדורי לאבנה בשמן זית
כמה פשוט, ככה טעים - כדורי לאבנה ביתיים בשמן זית של שרית נובק. לא רק שהם זולים משמעותית מכדורי לאבנה שקונים בסופר, הם גם טעימים הרבה יותר
כמה פשוט, ככה טעים - כדורי לאבנה ביתיים בשמן זית של שרית נובק. לא רק שהם זולים משמעותית מכדורי לאבנה שקונים בסופר, הם גם טעימים הרבה יותר
- שרית נובק
שמרו
כשר
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 2 ימים ו-15 דק׳ -
קלוריות268
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 268.2 קק״ל 2681.6 קק״לפחמימות 4.4 גרם 44.0 גרםשומן 27.0 גרם 270.0 גרםנתרן 460.5 מ״ג 4605.4 מ״גחלבון 2.8 גרם 28.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 5.4 גרם 53.6 גרםכולסטרול 9.0 מ״ג 90.0 מ״גסידן 100.2 מ״ג 1002.4 מ״גברזל 0.1 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 0.2 מ״ג 2.4 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 2 ימים ו-15 דק׳ -
קלוריות268 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 268.2 קק״ל 2681.6 קק״לפחמימות 4.4 גרם 44.0 גרםשומן 27.0 גרם 270.0 גרםנתרן 460.5 מ״ג 4605.4 מ״גחלבון 2.8 גרם 28.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 5.4 גרם 53.6 גרםכולסטרול 9.0 מ״ג 90.0 מ״גסידן 100.2 מ״ג 1002.4 מ״גברזל 0.1 מ״ג 1.4 מ״גאשלגן 0.2 מ״ג 2.4 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
מרכיבים 4 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 2 ימים ו-15 דק׳ | קלוריות 268 | כמות מנות 10 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 ליטר יוגורט לשתייה6% שומן
-
1 כפית מלח דק
-
1 כוס שמן זיתאו יותר, בהתאם לקיבולת הצנצנת
אופן הכנה
- מערבבים את היוגורט עם מלח.
- יוצקים את היוגורט לתוך שקית בד ומניחים במסננת עם קערה מתחת ונותנים ליוגורט להגיר מים למשך יומיים במקרר. לאחר יומיים תתקבל גבינת לבאנה יציבה (ומאוד טעימה!).
- מוציאים מהמקרר ונפטרים מהנוזלים, יוצרים כדורים מהגבינה שהתקבלה ומניחים בצנצנת.
- מכסים את כדורי הגבינה בשמן זית ושומרים במקרר.
אופן הכנה
- מערבבים את היוגורט עם מלח.
- יוצקים את היוגורט לתוך שקית בד ומניחים במסננת עם קערה מתחת ונותנים ליוגורט להגיר מים למשך יומיים במקרר. לאחר יומיים תתקבל גבינת לבאנה יציבה (ומאוד טעימה!).
- מוציאים מהמקרר ונפטרים מהנוזלים, יוצרים כדורים מהגבינה שהתקבלה ומניחים בצנצנת.
- מכסים את כדורי הגבינה בשמן זית ושומרים במקרר.
הערות
- לאחר הגרת הנוזלים מתקבל 200 גרם לאבנה. ניתן להכין כדורים קטנים יותר ולקבל כמות גדולה יותר של כדורים.
הערות
- לאחר הגרת הנוזלים מתקבל 200 גרם לאבנה. ניתן להכין כדורים קטנים יותר ולקבל כמות גדולה יותר של כדורים.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
-
הנישנוש האולטימיטיבי לפיקניק או לאירוח בראנץ הוא כמובן פיתות קטנות צלויות עם מטבל טחינה ירוקה. פשוט ומהיר להכנה ומשתלב בכל אירוע -
ריבת עגבניות שרי מתוקה ומיוחדת שתשדרג לכם את הסנדוויץ' פלאים בקלות ובמהירות! הריבה מתבשלת במיץ תפוזים ומתובלת בציפורן ורוזמרין שמעניקים לה ניחוח וטעם משגעים -
הרוטב האהוב ביותר על ילדים, ובואו נודה בזה, גם על מבוגרים - הקטשופ! תמרה ועומר מלמדים אתכם להכין קטשופ ביתי בהכנה פשוטה. 5 דקות ויש לכם צנצנת קשטופ במקרר
