מאפה פסטה צינורות ברוטב רוזה עם טוויסט מגניב!
מאפה פסטה צינורות ברוטב רוזה שסוגר לכם את הפינה לכל המשפחה, עם טריק קטן שעושה את כל ההבדל! את הצינורות מעמידים בתבנית וממלאים ברוטב הטעים
מאפה פסטה צינורות ברוטב רוזה שסוגר לכם את הפינה לכל המשפחה, עם טריק קטן שעושה את כל ההבדל! את הצינורות מעמידים בתבנית וממלאים ברוטב הטעים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה -
קלוריות227
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 227.2 קק״ל 1136.1 קק״לפחמימות 65.5 גרם 327.4 גרםסוכר 61.0 גרם 305.0 גרםשומן 68.5 גרם 342.6 גרםנתרן 1160.3 מ״ג 5801.6 מ״גחלבון 70.4 גרם 352.0 גרםסיבים תזונתיים 59.3 גרם 296.6 גרםשומן רווי 65.0 גרם 325.1 גרםכולסטרול 75.2 מ״ג 375.9 מ״גסידן 400.7 מ״ג 2003.6 מ״גברזל 59.5 מ״ג 297.4 מ״גאשלגן 198.3 מ״ג 991.3 מ״גאבץ 59.9 מ״ג 299.4 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה -
קלוריות227 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 227.2 קק״ל 1136.1 קק״לפחמימות 65.5 גרם 327.4 גרםסוכר 61.0 גרם 305.0 גרםשומן 68.5 גרם 342.6 גרםנתרן 1160.3 מ״ג 5801.6 מ״גחלבון 70.4 גרם 352.0 גרםסיבים תזונתיים 59.3 גרם 296.6 גרםשומן רווי 65.0 גרם 325.1 גרםכולסטרול 75.2 מ״ג 375.9 מ״גסידן 400.7 מ״ג 2003.6 מ״גברזל 59.5 מ״ג 297.4 מ״גאשלגן 198.3 מ״ג 991.3 מ״גאבץ 59.9 מ״ג 299.4 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 227 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1חבילה או 500 גרם פסטה פנה
-
3 ליטר מים
-
1 כפית מלח דק
-
50 גרם גבינת פרמזןמגוררת
רוטב
-
2 כוסות עלי תרד
-
1מיכל או 250 גרם קוטג’5% שומן
-
1מיכל או 250 גרם שמנת לבישול יטבתה 9%
-
150 גרם גבינה צהובה 9%מגורדת
-
1 כפית אורגנו יבש
-
3 שיני שום
-
חופן בזיליקוםטריים וקצוצים
אופן הכנה
- מרתיחים את המים בסיר עם המלח, וכשהמים רותחים מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. נזהרים מבישול יתר.
- מסננים את הפסטה, שוטפים במים קרים ונפטרים מהנוזלים על ידי השהייה קצרה במסננת.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות. משמנים את התבנית בתרסיס.
- מאדים את התרד במחבת עד שהוא מצטמצם. מסננים, סוחטים וקוצצים דק.
מכינים את הרוטב לפסטה. צילום: גיל אבירם, סטיילינג קולינרי: מיה הילל - בקערה גדולה מערבבים את כל חומרי הרוטב.
- מסדרים את צינורות הפסטה בעמידה בתוך התבנית, צפופים אחד לשני.
מסדרים את צינורות הפסטה בעמידה בתבנית. צילום: גיל אבירם, סטיילינג קולינרי: מיה הילל - מוסיפים את הרוטב לתבנית. משתדלים שחלק ממנו ייכנס לתוך צינורות הפסטה.
- בוזקים מעל את גבינת הפרמזן המגורדת ואופים במשך כ-35 דקות עד שהמאפה זהוב ויפה.
- מחלצים מהתבנית ומגישים.
מאפה פסטה צינורות שהוא בעצם עוגה יפהפיה! צילום: גיל אבירם, סטיילינג קולינרי: מיה הילל
אופן הכנה
- מרתיחים את המים בסיר עם המלח, וכשהמים רותחים מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. נזהרים מבישול יתר.
- מסננים את הפסטה, שוטפים במים קרים ונפטרים מהנוזלים על ידי השהייה קצרה במסננת.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות. משמנים את התבנית בתרסיס.
- מאדים את התרד במחבת עד שהוא מצטמצם. מסננים, סוחטים וקוצצים דק.
- בקערה גדולה מערבבים את כל חומרי הרוטב.
- מסדרים את צינורות הפסטה בעמידה בתוך התבנית, צפופים אחד לשני.
- מוסיפים את הרוטב לתבנית. משתדלים שחלק ממנו ייכנס לתוך צינורות הפסטה.
- בוזקים מעל את גבינת הפרמזן המגורדת ואופים במשך כ-35 דקות עד שהמאפה זהוב ויפה.
- מחלצים מהתבנית ומגישים.
בשיתוף עם קנור
יש לנו עוד כמה מתכונים שאתם פשוט חייבים לנסות!
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (5)
כל רוטב עגבניות אחר
לאט ובזהירות 🙂 וברצינות, זו ממש לא בעיה. בהצלחה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לנעמה פלד יש מתכון מנצח (ומושחת במיוחד) - זה שמצליח תמיד וגורף מחמאות ובמקרה גם מתאים לחג השבועות! קנלוני במילוי בטטה וגבינות משובחות שהאורחים שלכם לא ישכחו -
אהרוני מכין את אחת המנות המושחתות ביותר - מק אנד צי'ז, מאפה פסטה עם פטריות וגבינות שאופים בתנור. המאפה מקבל קראסט שחום מלמעלה ובפנים הוא רך ומנחם -
אחת המנות הכי אהובות במטבח האמריקאי היא מאק אנד צ'יז, מאפה פסטה עם המון גבינות. תמרה אהרוני מראה לכם איך להכין את המנה הכי מושחתת שיש -
מצאנו לכם את הנשנוש המושחת והמושלם מכולם שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו! כדורי מק אנד צ'יז ברוטב בשמל עשיר בגבינות, מטוגנים בציפוי פריך של פירורי לחם -
מתחשק לכם משהו טעים ואין כלום בבית? קבלו מתכון פשוט, מהיר ואלגנטי לפסטה ברוטב חמאה עם מרווה ולימון. בכמה דקות יש לכם מנה ברמה של מסעדה במילאנו. אריוודרצ'י!
