מאפינס בטטה ופטריות לארוחת ערב קלילה!

מאפינס בטטה ופטריות אפויים ומשגעים, שאפשר להכין בקלי קלות, והתוצאה היא ארוחת ערב נהדרת, בריאה מזינה וגם טעימה!
מאפינס בטטה ופטריות אפויים ומשגעים, שאפשר להכין בקלי קלות, והתוצאה היא ארוחת ערב נהדרת, בריאה מזינה וגם טעימה!
  • מעין טרודל
שמרו
כשר
9 דירגו [ציון 4]
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    86
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 86.4 קק״ל 1037.4 קק״ל
    פחמימות 11.5 גרם 138.4 גרם
    סוכר 2.2 גרם 26.6 גרם
    שומן 2.5 גרם 30.1 גרם
    נתרן 195.8 מ״ג 2349.3 מ״ג
    חלבון 4.6 גרם 55.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.6 גרם 19.0 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 11.8 גרם
    כולסטרול 49.2 מ״ג 590.8 מ״ג
    סידן 42.9 מ״ג 515.3 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 13.2 מ״ג
    אשלגן 125.5 מ״ג 1505.7 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 7.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    86
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 86.4 קק״ל 1037.4 קק״ל
    פחמימות 11.5 גרם 138.4 גרם
    סוכר 2.2 גרם 26.6 גרם
    שומן 2.5 גרם 30.1 גרם
    נתרן 195.8 מ״ג 2349.3 מ״ג
    חלבון 4.6 גרם 55.5 גרם
    סיבים תזונתיים 1.6 גרם 19.0 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 11.8 גרם
    כולסטרול 49.2 מ״ג 590.8 מ״ג
    סידן 42.9 מ״ג 515.3 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 13.2 מ״ג
    אשלגן 125.5 מ״ג 1505.7 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 7.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
9 דירגו [ציון 4]

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. מטגנים את הבצל בשמן זית עד שהוא מזהיב.
  2. מוסיפים את הבטטות והפטריות ומקפיצים בקלילות במשך 4 דקות.
  3. מעבירים את תערובת הבטטות והפטריות לקערה ומוסיפים את הטופו, הביצים, הקמח, אבקת האפייה, אבקת המרק והפלפל השחור ומערבבים.
  4. משמנים תבנית מאפינס בספריי שמן.
  5. ממלאים כל שקע עד לגובה 2/3 בלבד.
  6. אם אין תבנית כזו, משמנים קלות תבנית תנור עם נייר אפייה ופשוט מניחים עם כף על התבנית לצורה של לביבה.
  7. אופים את המאפינס בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.
  8. מגישים עם סלט ירוק.

    מאפינס בטטה ופטריות1
    מאפינס בטטה ופטריות משביע וטעים. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: יעל מגן

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מאפינס בטטה ופטריות לארוחת ערב קלילה!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (4)

Avatar

    Avatar
    מיכל

    שאלה. מה יכול להחליף אבקת מרק בצל? מבחינת תיבול וטעם?

      Avatar
      מערכת Foody

      שבבי בצל. בכל אופן, אם את מוותרת על אבקת הבצל, להוסיף כפית מלח

    Avatar
    אטיאס מירי

    חא אוהבת טופו מה אפשר במקום

      Avatar
      מערכת Foody

      אפשר להכין ללא טופו.

קטגוריות

אביזרים

טכניקות