רקע ברימאג

עוגת שיש פירות יער וקראמבל חלומית

אין אין על עוגות שיש! קבלו מתכון לעוגת שיש פירות יער וקראמבל מושלמת. עוגה עסיסית, רכה ונימוחה שלא תפסיקו ליישר
אין אין על עוגות שיש! קבלו מתכון לעוגת שיש פירות יער וקראמבל מושלמת. עוגה עסיסית, רכה ונימוחה שלא תפסיקו ליישר
  • שירן מתתיהו
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 1]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    5339
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 5339.4 קק״ל 5339.4 קק״ל
    פחמימות 611.5 גרם 611.5 גרם
    שומן 282.6 גרם 282.6 גרם
    נתרן 1140.1 מ״ג 1140.1 מ״ג
    חלבון 94.0 גרם 94.0 גרם
    סיבים תזונתיים 13.0 גרם 13.0 גרם
    שומן רווי 123.6 גרם 123.6 גרם
    כולסטרול 1693.5 מ״ג 1693.5 מ״ג
    סידן 416.8 מ״ג 416.8 מ״ג
    ברזל 9.5 מ״ג 9.5 מ״ג
    אשלגן 962.7 מ״ג 962.7 מ״ג
    אבץ 7.5 מ״ג 7.5 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-25 דק׳
  • קלוריות
    5339
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 5339.4 קק״ל 5339.4 קק״ל
    פחמימות 611.5 גרם 611.5 גרם
    שומן 282.6 גרם 282.6 גרם
    נתרן 1140.1 מ״ג 1140.1 מ״ג
    חלבון 94.0 גרם 94.0 גרם
    סיבים תזונתיים 13.0 גרם 13.0 גרם
    שומן רווי 123.6 גרם 123.6 גרם
    כולסטרול 1693.5 מ״ג 1693.5 מ״ג
    סידן 416.8 מ״ג 416.8 מ״ג
    ברזל 9.5 מ״ג 9.5 מ״ג
    אשלגן 962.7 מ״ג 962.7 מ״ג
    אבץ 7.5 מ״ג 7.5 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 1]

מצרכים

מצרכים


קראמבל

בלילת העוגה


אופן הכנה

  1. מכינים את הקראמבל: בבלנדר שמים את כל מרכיבי הקראמבל, מערבלים בפולסים קצרים עד לקבלת פירורים גדולים (זהירות לא לערבל יותר מידי להתגבשות). עוגת שיש פירות יער 4
  2. מכינים את העוגה: במיקסר מקציפים את הביצים ומוסיפים את הסוכר בהדרגה תוך כדי הקצפה. מקציפים עד קבלת קצף תפוח ובהיר. מוסיפים בזרם דק את השמנת ואת השמן.
  3. מורידים את מהירות המיקסר ומוסיפים את החומרים היבשים. מערבלים ממש מעט עד לאיחוד.
  4. טוחנים עם בלנדר מוט את פירות היער למרקם חלק.
  5. מעבירים רבע כוס מבלילת העוגה לפירות היער ומערבבים לאיחוד.
  6. מעבירים את בלילת העוגה לתבנית משומנת, מוסיפים מעל תלוליות של תערובת פירות היער, ומערבבים מעט לקבלת דוגמת שיש. עוגת שיש פירות יער 2
  7. מוסיפים מעל את הקראמבל.עוגת שיש פירות יער 3
  8. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות טורבו למשך כ-50 דקות, עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא עם פירורים לחים.
  9. מצננים, חותכים ונהנים. שומרים בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או במקרר עד שבוע.

    עוגת שיש פירות יער 5
    עוגת שיש פירות יער וקראמבל מושלמת! צילום: שירן מתתיהו

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוגת שיש פירות יער וקראמבל חלומית

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות