פרגיות בחלב קוקוס וצ’ילי מתוק
פרגיות בחלב קוקוס עם צ'ילי מתוק ותפוחי אדמה זעירים, שמכניסים לתבנית אחת ו-הופ לתנור! כמו קסם אחרי שעה מתקבל מעדן מלכים לכל המשפחה
פרגיות בחלב קוקוס עם צ'ילי מתוק ותפוחי אדמה זעירים, שמכניסים לתבנית אחת ו-הופ לתנור! כמו קסם אחרי שעה מתקבל מעדן מלכים לכל המשפחה
- רות אוליבר
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה -
קלוריות199
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 199.3 קק״ל 1395.4 קק״לפחמימות 19.8 גרם 138.3 גרםשומן 14.1 גרם 98.4 גרםנתרן 375.8 מ״ג 2630.5 מ״גחלבון 1.7 גרם 12.2 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 15.3 גרםשומן רווי 12.1 גרם 84.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.9 מ״ג 167.0 מ״גברזל 1.1 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 219.1 מ״ג 1533.8 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 3.2 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה -
קלוריות199 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 199.3 קק״ל 1395.4 קק״לפחמימות 19.8 גרם 138.3 גרםשומן 14.1 גרם 98.4 גרםנתרן 375.8 מ״ג 2630.5 מ״גחלבון 1.7 גרם 12.2 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 15.3 גרםשומן רווי 12.1 גרם 84.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 23.9 מ״ג 167.0 מ״גברזל 1.1 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 219.1 מ״ג 1533.8 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 3.2 מ״גסגור
מתכון שכל אחד צריך לאמץ כי מכינים אותו “באפס מאמץ” מארבעה מרכיבים בלבד. כל מה שצריך לעשות הוא לערבב את המצרכים עם הרוטב, לסדר בתבנית ולאפות בתנור. התוצאה כל כך מדהימה שהיא תהפוך למנה קבועה בתפריט הביתי שלכם!
מרכיבים 6 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 199 | כמות מנות 7 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
10 פילה סטייק פרגיתעוף טובמעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה
-
1 קופסה חלב קוקוס
-
3/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק
-
1 1/2 חבילות תפוח אדמה קטןתפוחי אדמה זעירים למיקרוגל
-
1 בצל סגול גדולחתוך ל-8 חלקים
קישוט
-
1 גבעול בצל ירוקקצוץ, לפיזור לפני ההגשה
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 200 מעלות.
- יוצקים לקערה צ’ילי מתוק וחלב קוקוס ומוסיפים את הפרגיות. מערבבים יחד היטב.
- מעבירים את כל התערובת לתבנית ומסדרים את הפרגיות בשכבה אחת, כאשר הצד החלק כלפי מעלה.
- מכניסים את תפוחי האדמה הקטנים למיקרוגל, ומפעילים במשך כ-10 דקות או על פי הוראות היצרן. מקררים מעט.
פרגיות ותפוחי אדמה בתבנית אחת. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לובל - מסדרים את תפוחי האדמה השלמים בין הפרגיות ומוסיפים את הבצל הסגול.
- אופים בתנור במשך כ-45 דקות, או עד שהרוטב מצטמצם ומסמיך, הפרגיות ותפוחי האדמה מקבלים גוון זהוב ושחום.
- מעבירים לכלי הגשה ויוצקים מהרוטב שבתבנית ומפזרים בצל ירוק מעל.
פרגיות ותפוחי אדמה בתבנית אחת. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לובל
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 200 מעלות.
- יוצקים לקערה צ’ילי מתוק וחלב קוקוס ומוסיפים את הפרגיות. מערבבים יחד היטב.
- מעבירים את כל התערובת לתבנית ומסדרים את הפרגיות בשכבה אחת, כאשר הצד החלק כלפי מעלה.
- מכניסים את תפוחי האדמה הקטנים למיקרוגל, ומפעילים במשך כ-10 דקות או על פי הוראות היצרן. מקררים מעט.
- מסדרים את תפוחי האדמה השלמים בין הפרגיות ומוסיפים את הבצל הסגול.
- אופים בתנור במשך כ-45 דקות, או עד שהרוטב מצטמצם ומסמיך, הפרגיות ותפוחי האדמה מקבלים גוון זהוב ושחום.
- מעבירים לכלי הגשה ויוצקים מהרוטב שבתבנית ומפזרים בצל ירוק מעל.
בשיתוף עם עוף טוב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
אהבנו מאוד
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מחפשים רעיון לארוחת צהריים או ערב שילדים אוהבים? מצאתם! עוף מוקפץ עם קשיו כמו בתאילנד, עם ירקות וטעמים חמוצים, מתוקים ומעט חריפים. סוודיקה! -
תמרה וישראל אהרוני מבשלים קדרת עוף עם פירות יבשים. מגישים את המנה המושלמת עם אורז לבן שיספוג את כל הרוטב ומתכוננים לקצור מחמאות -
עוף בתנור עם טעמים מעודנים של יין לבן ורוזמרין. עם פטריות וראשי שום נימוחים ומפתיעים שכולם יריבו עליהם ומתיקות עשירה של סילאן -
פיסות חזה עוף רכות ברוטב מתוק-חמוץ עם קוביות תפוחים טעימות ועסיסיות, קשיו ובצל ירוק. מגישים על קערת אורז לבן ושוכחים מהכל -
חזה עוף במרינדה מושלמת עם חרדל, סילאן, צ'ילי ושום שתהפוך את הארוחה לטעימה במיוחד ובקלי קלות. מנת חלבון בריאה ומשביעה
